食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題,建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團,透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷,再為巧克力產業研發多工序發酵設備,監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程,協助農產供應商建置農產品熟成可控技術,藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」,聚焦產業實際需求,助攻智動化、智能化量能落地,讓產業邁向永續發展。
日期:2023-08-17
台北股市最近一週以來,可以說是勢如破竹,憑藉著Nvidia的AI題材,由台積電(2330)等相關概念股帶動,加權指數一路扶搖直上,直指17000點大關。然而,在這一路過關斬將的背後,其實還有另一股力量。
日期:2023-06-05
「丞相~起風了」。這是一句最近常常聽到的網路用語,比喻發生事情了,或是事情的發展改變了,起源於三國時代諸葛亮「借東風」的典故。因此,我今天也要來趕一下流行:「台北股市起風啦~」,只不過這次借東風的主角不是諸葛亮,而是自營商。
日期:2023-05-25
柔美優雅的勃根地,是許多葡萄酒愛好者心中的美釀產地,然而美釀誕生並非一蹴即成,來一場紙上酒國微醺之旅,跟著葡萄酒專家深入認識氣候風土、葡萄收成狀態,再帶領酒迷們,走訪選酒顧問口袋私藏的夢幻酒莊,並與明星釀酒師一同揭開葡萄園裡,複雜地塊下的神祕面紗,領略屬於黑皮諾細緻的絲滑魅力。
日期:2023-03-22
馬祖傳統的元宵祭典「擺暝」已有百年歷史,是深具文化魅力的年度宗教盛事;但礙於交通量能不足等因素,導致冬季旅遊推展不易,究竟當地業者該如何突圍?
日期:2023-02-08
二○二三年,原油有機會每桶漲破一百美元嗎?天然氣還會續跌嗎?影響全球經濟的重要指標—— 能源價格,接下來的走勢,將取決四大關鍵。
日期:2023-02-08
美中角力之外,葉倫提出「友岸外包」主張,拜登也力推促進生技產業的「癌症登月計畫」,在友善生產供應鏈及美國製造的局勢下,能為台灣產業帶來什麼大機會?
日期:2022-12-07
公佈完九月份的業績,就代表今年過了3/4,各家公司無不卯足全力來力拼最後一季的業績。各家金控經過九個月的努力之後,仍然不敵全球升息、經濟低迷與防疫險之亂的影響,想要衝破去年的成績,實在有其難度。
日期:2022-10-21
「傑克森霍爾」年會,是觀察美國聯準會貨幣政策未來走向的重要會議;聯準會主席鮑爾在年會上的鷹派發言,預告未來升息之路漫長,導致美歐亞股市連續重挫。
日期:2022-08-31