《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
電業缺工，經濟部擬引進移工，但工研院院長劉文雄則強調，應從攬才角度看待，要將國內人力資源擴大到全世界。
日期：2024-08-27
人類經濟活動對於地球氣候帶來嚴重的衝擊，而我們對地球所欠下的債，或許透過《巴黎協定》第6條的國際減量合作機制，有機會成為償還「碳負債」的一道曙光。
日期：2024-08-27
今周刊編按：民眾黨主席柯文哲被踢爆政治獻金申報不實、假帳等疑雲，重創民眾黨聲望。而民眾黨創黨元老蔡壁如也被週刊爆料，去年立委選舉申報做假帳，將團隊人事費拆成300多筆2000或3000元的交通費申報，涉申報不實金額破百萬元。對此，蔡壁如在臉書PO文表示，在選舉期間，好多的志工們跑來幫忙，他們都是當地的年輕人、普通的上班族（也就是大家常常說的打工仔），甚至也有家庭主婦、護理師，台中這麼大，他們從各個不同的地方趕過來，為的就是讓地方、讓家鄉生活環境變得更好。蔡壁如說，每個人來，都用最大的誠意都是用車馬費的名義支付給他們，謝謝他們的支持以及在選舉期間給予的所有建言。「只是無奈這次不曉得是數學不好？還是刻意或惡意栽贓，把特定志工的車馬費後面多加了個零，變成我的選舉帳務『也有問題』」。蔡壁如表示，特別諮詢了會計師，一切合法合規！謝謝大家的關心。至於柯文哲上午面對媒體詢問這件事，僅驚訝地「蛤」一聲，隨後搭上座車快速離去。
日期：2024-08-27
有「台灣第一美人」稱號的蕭薔，日前迎來56歲生日，已淡出演藝圈的她在母難日特別到寺廟誦經給媽媽聽，畫面曝光讓各界驚呼「少女感十足」，而她在花蓮強震後以基金會名義捐款100萬給災區，暖心舉動更讓粉絲大讚她人美心更美。蕭薔出道34年絲毫不見歲月痕跡，2019年因凍齡外貌登上英國《每日郵報》！去年蕭薔出席代言活動，分享維持身材的9字秘訣—「發現問題、找方法解決」，像她就是戒宵夜，只有偶爾不想虧待自己時，才會「踩紅線」吃炸物。蕭薔也說，凍齡可能是與生活作息正常，加上運動、少看3Ｃ產品有關。她過去也曾在臉書分享，推薦大家可以做些和緩靜態的伸展，尤其是擴胸體式，能幫助獲得更多的氧氣。心胸開闊了，就不悶了！（原文刊載於2021/3/17，更新時間為2024/8/27）
日期：2024-08-27
一大堆ETF加上各種選股邏輯跟配息月份，要怎麼選才能組出CP值最高的月月配組合？新手小白系列，如果你完全是一張白紙甚至連開戶都還沒開，這篇比較適合你，我會試著以我的觀察角度分享這個組合的優缺點，讓你更能快速上手，下禮拜就可以直接開始實戰。
日期：2024-08-26
中國銀行8/25晚間突然丟出震撼公告，指出董事會已收到中國銀行行長劉金的辭呈，據悉劉金因「個人原因」請辭，且即日起生效。在此前，劉金曾因缺席該行董事局會議引發關注，不過據中國媒體報導，有知情人士指出，劉金早被連降數級，但至於是犯了何種錯誤，閉口不談。
日期：2024-08-26
央行公布5大銀行—台銀、合庫銀、土銀、華銀及一銀，新承做放款金額與利率，7月5大銀行購屋貸款衝到1217億元，年增116%，寫下該數據公布30年以來的單月新高。由於新青安只能跟公股銀行承做，帶動數據走高，首購房貸由民銀轉進公股銀行帶動房貸金額走高。針對近期市場出現房貸之亂，股市出現波段回檔，房市排隊等房貸、股市排隊等解套，房市頓失資金動能，專家認為從去年下半年一路熱的房市可能會降溫。
日期：2024-08-26
新加坡在七月底與美國簽訂民用核能《123協定》，促進核能相關知識與技術分享與交流。瞬時間，新加坡是否使用核能以達成淨零碳排目標變成為熱門話題。事實上，新加坡在2012年便總結，當時的核能技術不適用於地小人稠的新加坡，暫時不可慮興建核電廠，至今並未改變這項政策。
日期：2024-08-25
前幾天，黃啓乙問我：社長：你知道香港的TVB股價剩下多少？我仔細看，才知道曾經是香港恆生成份股的電視廣告（TVB）股價剩下3港元左右。
日期：2024-08-25
