「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
服務業使用機器人密度愈來愈高，不論餐廳或旅館，都已隨處可見，台灣最大的服務型機器人公司甲電崛起，背後究竟有哪些故事？
日期：2024-01-17
當語言不通的移民工涉入司法案件，「通譯」擔綱他們的傳聲筒，成為落實人權的重要保障。來自越南的羅漪文以通譯視角，書寫她在司法現場看見的眾生相。
日期：2024-01-17
有位朋友在聊天群組問大家：「你們會把那些已經無話可說的人刪除好友嗎？」群組一下子就熱鬧討論起來，有的人說會刪除，理由是雙方的生活不再有交集；有的人說會選擇保留，因為可以當作一段美好的記憶。接著，朋友說：「我有好幾個每天都有話可聊的朋友。」言外之意就是，那些跟他無話可說的人，留在好友列表裡也沒什麼必要，只須留著那些來往頻率高的人就好了。
日期：2024-01-17
全球都關注台灣本次總統、立委選舉結果，民進黨總統候選人賴清德以558萬6019票擊敗國民黨候選人侯友宜，成為台灣新任總統，包括歐盟及歐洲25個國家、日本、美國、英國、新加坡以及友邦，都在第一時間對台灣恭賀見證和平見證蓬勃民主的過程，肯定台灣民主成就。而中國國台辦陳斌華在選舉結果出爐後，立刻於深夜做出回應，指說民進黨勝選不能代表台灣主流民意，且台灣仍是中國的台灣，「擋不了祖國終將統一、也必然統一的大勢」。彭博專欄作家Karishma Vaswani以「Taiwan to China: We’re Not Afraid Of You（台灣對中國說：我們不怕你）」為題，分析兩岸間未來4年可能的互動與發展。她認為經歷選戰後，台灣人面對中國已經發出了自己的聲音：「北京，我們不怕你們，我們的民主將繼續存在」，民進黨候選人賴清德的勝利，顯現出公民致力於保護民主。不過，艱苦的工作現在開始，Karishma Vaswani說，因為賴清德並不是壓倒性的勝利，必須在分裂的選民中面對挑戰，艱苦的工作就是要開始將選後分裂的島嶼，重新團結起來。
日期：2024-01-15
每一次的選舉都是台灣人民智慧的展現台灣四年一度的正副總統及立委選舉正式落幕，全民再度以共同的智慧決定台灣的未來，選舉的結果，也代表著未來四年台灣的命運。
日期：2024-01-15
2024年總統大選以及立委選戰週六（1/13）登場，民進黨總統候選人賴清德於國際記者會上宣布當選，現場喊出拿下550萬票並發表勝選感言，打破民選總統以來執政不超過8年的魔咒。總統蔡英文也親自上台感謝所有選民：今天的選舉結果，台灣人民選擇民進黨繼續執政，台灣走向世界的路，我們身為執政黨，必須要穩健前進，同時讓台灣更加堅韌。 「而同時，這次選舉，大家也選擇了一個必須有更多朝野對話、合作的國會。這告訴我們，有許多過去施政，有不盡周延，或者社會了解不夠的地方，都需要更盡力去跟社會溝通。身為執政黨，未來我們也應該主動地走出去，傾聽、團結，凝聚最大共識，讓國家繼續前進」。而賴清德也二度上台致詞，他說這場選戰，讓世界看到台灣人民對民主的堅持。「這樣的聲音，我希望對岸也能充分理解，兩岸之間對話交流，才能降低風險；我們必須用交流取代圍堵，用對話取代對抗，才能和平共榮」。
日期：2024-01-13
總統大選結果今晚就會揭曉，隨著開票時間腳步逼近，民眾情緒也逐間跟著沸騰緊張，然而越晚當選票一張張開出時，請記得放鬆、保持冷靜，否則情緒突然的大喜大悲，容易使得腦血管不堪重負破裂，年輕人萬一出現胸悶胸痛也要有警覺！
日期：2024-01-13
在韓國股市，小型個人投資者（散戶），被稱作「螞蟻」，而在散戶之中，能滾出好幾億獲利的高手，叫做超級螞蟻，本文作者金政煥，就是一個從理財小白開始，在5年之內，將7000萬韓元（約160萬臺幣）滾成80億韓元（將近2億）的超級螞蟻。由於選股精準，被廣大的韓國散戶譽為投資人最信賴的股市蟻神。
日期：2024-01-11
旅行就是生活，帶著單眼相機，打開心靈與視野的廣角鏡，分享「出走」的嚮往和喜悅。旅行時，拋開一部分現實中的自己和煩惱，釋放壓力，感受親切人情，與私房景點不期而遇；踏上歸途時，又領略滿滿的充電能量，重新找回失落的自我，當大大小小的旅行成為日常，您就將擁有走讀日本、賞味人生的全新觀點。
日期：2024-01-11
