「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
美國民主黨副總統候選人華茲被爆料1989年在中國廣東任教期間，與一名中共高官的女兒有過一段地下戀情，並曾贈送金飾珠寶等許多昂貴禮物，兩人也有發生關係。當時華茲暗示會娶她，最後卻不了了之，讓她非常受傷，曾想過自殺。她質疑華茲品格是否具備擔任副總統的資格。
日期：2024-10-29
編按：台灣女網一姐、同時也是巴黎奧運國手謝淑薇，今年溫布頓女雙止步4強，無緣完成衛冕，不過混雙部分打進最終戰，她和波蘭搭檔傑林斯基（Jan Zielinski）以6：4、6：2擊敗墨西哥組合，開心迎接兩人合作後的第2座大滿貫混雙金盃，同時這也是謝淑薇連同女雙在內的第9座大滿貫雙打金盃。包括這次冠軍在內，謝淑薇職業生涯已拿下7座大滿貫女雙冠軍、2座混雙冠軍，生涯9冠歷史留名。謝淑薇在這場冠軍賽中，展現其招牌「以柔克剛」打法，幾次精湛的後場高吊球，讓對手望球興嘆。據中央社報導，賽後謝淑薇接受訪問時表示，很感謝隊友帶來這麼棒的一場比賽，「我的家人、教練、朋友都在現場，每次來到溫布頓，總是令人相當感動和讚嘆。」計算謝淑薇這次溫布頓獎金，混雙奪冠可共享13萬英鎊（約新台幣537萬元）冠軍獎金，加上女雙4強共享16萬7千英鎊獎金（約新台幣690萬元），預計可進帳約新台幣613萬元獎金。一位巴士司機之女，如何在有「貴族運動」之稱的職業網球球壇闖出一片天？以下是《今周刊》2013年的人物報導。
日期：2024-07-15
去年5月發生賴姓男高中生墜樓案，時隔近1年、歷經7次開庭，在週五(5/3)辯論終結，法院預計6月28日11點宣判一審結果。當時賴姓男高中生接受父親生前贈與市值約5億元房產，和負責處理房產的代書兒子夏男碰面登記同性結婚，2小時後在夏男住處墜樓死亡。此案由於賴男家庭背景曲折離奇，社會喧囂一時，檢方認為夏男涉犯假結婚、偽造文書案，週五在2個小時庭訊中，夏男仍堅持不認罪，也會自己抱不平。「如果賴生沒死，也會是被告，我若被判有罪，等於賴生也有罪」；至於法官反覆詰問案情細節，夏男則語氣不悅的說：「你講這個很好笑！」
日期：2024-05-03
(今周刊1420)時代篇章、股海搏殺、人情冷暖⋯⋯，《繁花》裡的不同面向，各有深刻的音頻觸發巨大共鳴與回響；不只對岸，台灣亦然。本刊特邀長期支持文化內容的和碩聯合科技董事長童子賢、股市投資名家呂宗耀、曾代表外資投資銀行在上海金融圈奮戰的劉奕成，透過手札似的親筆撰文，分享他們在書裡、戲裡所觸發的聯想與回望。
日期：2024-03-06
知名歌手張洪量2008年和立陶宛籍體操選手吉卡特麗娜瑟爾烏（Jekaterina Servut，暱稱Kate）結婚，育有一對子女，Kate在2021年底因肝功能惡化，於高雄長庚醫院進行換肝手術成功。不料傳出她在換肝1年後因肝臟發生異常，於2022年不幸病逝，而張洪量去年在馬來西亞舉辦演場會，提到妻子時數度泣不成聲。根據榮總衛教資訊，肝臟移植手術的成功率大約7到9成以上，成功率的高低，主要取決於受贈者當時病情的穩定度。如果病情危急，相對的手術風險就會高，成功率就比較低。如果手術一切順利，又沒有排斥、感染或其他併發症發生，平均在3週到1個月內就可以出院。
日期：2024-03-04
三年疫情改變多數人的價值觀，真正體會到生命無常，及時行樂，活在當下，接受自己的生活方式，不用與別人比較，就是快樂的人生。投資收藏亦然，「實用」的收藏成為顯學，好比是兼具一口品酩及收藏價值的威士忌。
日期：2023-12-28
「有個追求我的科技新貴，之前送了我一間套房……但我們後來沒有在一起，他要求我把房子還給他。我想，送我的東西，不就是我的了嗎？怎麼可以這樣出爾反爾？」「請問他將這間房子送給您時，有說什麼嗎？」「他是有說那房子就當作我們結婚後愛的小窩……」「嗯……所以，他有提到這個房子是打算作為你們婚後的住所？」「可是我連交往都不想，怎麼可能嫁給他呀？」「還有幾個男生也在追我，他們也都會買東西給我，像是名牌包包、名牌手錶這一類的。然後，他們都覺得送我禮物，我就得和他們交往。見我沒有答應，其中幾個小氣鬼就要我把東西還給他們。我可以不還吧？」
日期：2023-08-28
今周刊編按：60歲奧斯卡影后楊紫瓊傳出與大她17歲、77歲法拉利前任總裁尚·陶德(Jean Todt)結婚，兩人愛情長跑19年，親友也都到場見證。巴西前F1車手費利佩馬薩（Felipe Massa）7/28在IG發文祝賀兩人「結婚快樂」，卡片上寫道：「我們2004年6月4日在上海相識，2004年7月26日，尚陶德向楊紫瓊求婚，她答應了。6992天後，2023年7月27日於日內瓦，在所愛的家人朋友陪伴下，一同慶祝這特別的時刻。」楊紫瓊是在上海的一個晚宴中認識尚·陶德。尚·陶德第一眼見到楊紫瓊就對她一見鍾情，楊紫瓊也對這個充滿紳士風度的男士吸引，當晚尚·陶德忍不住向她下跪表白，讓楊紫瓊受寵若驚，感到既尷尬又驚喜。不過有指他們在第二次巧合的聚會中才成為了朋友，然後再發展成戀人。很多人都認為男方比楊紫瓊年長17歲，二人看來一點都不般配，但是楊紫瓊自己知道，她追求的是心靈上的契合，年輕的時候她也曾經是「外貌協會」，但是隨著經歷越多，她更喜歡可靠、有内涵的男人，而不是空有外表，只會紙上談兵的男人。
日期：2023-07-28
編按：37歲的台灣網球好手謝淑薇與21歲的中國王欣瑜，聯手闖進2023年法國網球公開賽女子雙打項目冠軍，歷經3盤苦戰，終以1：6、7：6（7：5）、6：1上演大逆轉，擊敗第10種子美國湯生(Taylor Townsend)與加拿大費南德茲(Leylah Fernandez)的女雙組合。這也是謝淑薇個人第2座法網也是她個人第5座大滿貫女雙冠軍，估計冠軍可入袋共享59萬歐元（約1946萬新台幣）獎金，亞軍也有29萬5千歐元獎金。一位巴士司機之女，如何在有「貴族運動」之稱的職業網球球壇闖出一片天？以下是《今周刊》2013年的人物報導。（原文刊載於2013/7/12，更新時間為2023/6/11）
日期：2023-06-11
