今周刊 - 一群最新、熱門精選文章

美食旅遊

巧手「玩」食中西餐混搭

有別於宜蘭其他熱鬧鄉鎮，蘇澳寧靜的小鎮風光，添得了幾分清閒的度假氣氛。除了透心涼冷泉洗淨酷暑的疲憊，南方澳漁港「現流仔」飽實旅人的胃，近來還有世界級據點紛紛進駐上妝，隱身小鎮新開張，一渠渠活水注入新生命，讓蘇澳成為值得登門再訪的新祕境。

日期：2019-10-16

焦點新聞

「良心投資」大爆發，企業經營面臨前所未見新挑戰　執行長必懂ESG學

今年6月，在牛仔布製造大廠年興紡織的股東會上，一張罕見的「反對票」，間接反映了近年在全球引爆的一場投資革命。至於這場革命發展的高峰，來自去年十一月初於美國舊金山發布、被華爾街投資大咖一致盛讚的一套「會計準則」。這份準則有何特殊之處？面對這場全球投資圈的「典範轉型」，台灣企業又該如何因應？

日期：2019-10-16

職場

卡位全新產業機會　CIP要培育在地人才

「很興奮，大二大三的時候完全不知道有這個機會！」回想起報名哥本哈根基礎建設基金（簡稱CIP）實習計畫的時刻，黃振剛笑說那時眼中只有風力發電產業的機會，國立臺灣大學地質系畢業的他沒有替自己留下其他的工作退路，一股腦地要全力爭取錄取率不到4%的實習機會，如今的他已經是CIP水下基礎部門助理。

日期：2019-10-16

品味收藏

美如歐洲小鎮　屏東職人町老屋新生挺青年逐夢

紅磚牆、木圍籬，小巧的店面置身在宛如歐洲小鎮的情境中，這裡是屏東市區新興崛起的熱門景點「職人町」，過去是林務局的老宿舍，如今已成為職人與創業青年築夢的基地：有原型師的職人工作室、咖啡廳、玩具實驗室、手創藝術等，還有專賣台灣原生種平埔黑豬的肉品店，展現豐沛的文創原動力。

日期：2019-10-15

焦點新聞

「如果同性戀是一種病，你不應該嘲笑病人；如果他不是一種病，你們怎麼可以嘲笑他?」

在這個價值流動的社會，作為一名教師，我們應該永遠和弱勢站在一起，而不是保護自己，默不作聲。

日期：2019-10-14

焦點新聞

你還在自製蔬果酵素嗎？小心把黴菌吃下肚！一次搞懂：酵素、發酵液，哪裡不一樣？

市面上酵素產品很多，宣稱的功能也很多，還有人熱衷於手工DIY自製所謂的蔬果酵素。很多朋友常來問我這些酵素有哪裡不一樣，也有專業人士常對廠商們在中間誤導消費者感到憂心，而韋恩更對手工DIY的產品安全感到不安。所以韋恩想要澄清這裡面有很多的誤會，別把真正科學上所談的「酵素（酶）」、還有蔬果發酵的「酵素液」、還有手工DIY的蔬果「（環保）酵素」混為一談。所以韋恩特別為文幫大家分析一下，這些同樣叫做酵素的東西，其實本質上很不一樣、功效上也很不一樣，大家可別搞混，或是被廠商的偷換概念誤導了。

日期：2019-10-14

幸福熟齡