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美食旅遊

放棄穩定軍職追夢做甜點!曾和江振誠工作、前世界傳奇餐廳NOMA甜點副主廚來台客座,上線5分鐘完銷甜點在台販售

曾經五度獲得世界50最佳餐廳第一名,有世界傳奇餐廳之稱的哥本哈根「Noma」餐廳,去年曾傳出將於2024年底結束營業的消息,藉以籌備之後的轉型之路。世界最佳餐廳雖然即將熄燈,但是美味將藉由每一位在此習得經驗的廚師在世界各地廣傳。

日期:2024-08-13

政治社會

涓豆腐、北村豆腐家「進口辣椒粉」出包,1千公斤退運銷毀…豆府集團、米其林名店回應了!

又有進口辣椒粉、辣椒乾出包!據了解,食藥署今(13)日公布邊境查驗不合格產品,兩批共重達1000公斤的辣椒粉,以及一批重達9900公斤的辣椒乾被檢出內含不得使用的農藥;值得留意的是,進口該批辣椒粉的正是旗下擁有「涓豆腐」、「北村豆腐家」等知名韓式料理品牌的「豆府餐飲集團(豆府股份有限公司)」。

日期:2024-08-13

金融

星展合併花旗消金周年,發卡量衝破330萬張,躍台灣第6大!黃思翰:要把ROE提升至雙位數

星展銀行併花旗銀行消金業務滿一周年,星展銀行(台灣)總經理黃思翰週二(8/13)在星展高雄分行表示,星展台灣發卡量已突破330萬張,市場地位穩固,目標是將台灣的ROE(股東權益報酬率)提升至雙位數。

日期:2024-08-13

政治社會

自認遭同事排擠,她竟在辦公室噴「毒液」報復,害主管氣喘,下場曝光…有多恐怖?恐致癌或生畸胎

遭遇職場霸凌,這樣做真是不可取!有名女子任職1家化工廠,卻因自認受到同事排擠,被主管否定工作表現,覺得在辦公室受到欺負,冒名購買高度致癌的核酸染劑「溴化乙錠」,稀釋後擦在主管桌面,再以相同手法報復另一名同事,在下手前被抓包,女方雖被依傷害起訴,法院審理期間考量到她與主管和解,最後判決不受理。其實,依職業安全衛生法第6條第2項第3款及職業安全衛生設施規則第 324 條之 3 規定,雇主為預防勞工於執行職務,因他人行為致遭受身體或精神上不法侵害,應採取預防措施,建構不法侵害行為規範,亦即俗稱之職場霸凌防制責任。若雇主未對員工盡保護責任,員工可向主管機關進一步檢舉,主管機關調查屬實者,得依同法第45條規定,處事業單位新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。員工若因此身心受創,亦可依勞工職業災害保險及保護法第91條、民法第184、185條規定,請求實施職場霸凌行為的主管、同事個人及雇主公司連帶負損害賠償責任。

日期:2024-08-13

政治社會

「首相級大使」謝長廷卸任駐日代表,8年推動台日友好留下兩國「善的循環」!傳新任大使是「他」

謝長廷卸下駐日本代表職位,返台接任總統府資政一職。回顧2016年,謝長廷銜蔡英文前總統之命,以「首相級、黨魁級大使」(謝曾任閣揆、民進黨主席)身份駐日,受日媒高度關注,如今功成身退,也為台日關係留下「善的循環」。謝長廷8/7卸任當天,維持一貫低調行事風格返台,但仍有數十名好友、昔日部屬與支持者提前到松山機場接機歡迎,讓謝長廷相當驚喜。他也在事後補充道「別時容易見時難」,並認為「自己的人生又翻過新的一頁」。回顧謝長廷8年駐日期間,歷經許多風雨,但仍促進台日關係不小進展。如2018年關西機場事件,讓他遭遇國內在野黨砲火抨擊,但他也致力促成「台日友好」,與日本前首相安倍晉三等政要交好,日本政府更在COVID-19期間馳援台灣疫苗,都是顯例。至於駐日代表一職將由誰接棒,各界傳出將由考試院前副院長李逸洋出任,不過尚未獲得證實,府方也尚未公布該項人事令,但據媒體報導,新任駐日代表李逸洋預定9月抵達日本履新。

日期:2024-08-12

房地產

估價陷阱、合約風險...避免被當肥羊宰! 專家提點1眉角,設計裝潢不踩雷

許多民眾在購屋後會找設計師來做規劃,不過找設計師從接洽、提案、施工到保固都有非常多細節,而每個階段也有不同付費流程。與設計師合作前做好功課,不僅能使工程順利進行,也可避免後續產生糾紛。

日期:2024-08-12

理財

人生最悲慘是錢花完了,人還沒死!62歲夫妻退休前夕才驚覺錢沒存夠,5招擠出4800萬養老金

編按:作者克里寇夫教授是美國著名的經濟學者、理財專家,他運用經濟學原理、高階演算法以及財富觀念打造了一個靈活、實用的財務決策框架「生活水準機器」,適用全年齡層和不同收入水準的使用者,幫助大家開始財務規劃的第一步,先清楚財務底層邏輯,才能降低生活風險,進一步提高消費能力與生活,克里寇夫教授稱它為「金錢魔法」。

日期:2024-08-12

科技

紐約時報》4年生不出一塊晶片!台積電工程師揭美國廠卡關內幕:為何台灣成功經驗難以複製?

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2024-08-11

政治社會

曾文生要科技業「到別縣市發展」引爭議…北部電網確實不夠!經部向AI大廠喊話:請支持台電蓋電廠

AI需求大爆發、用電量相當可觀,但台電董事長曾文生日前卻表示,不再核供桃園以北地區5MW以上資料中心,還呼籲高科技業到支持電廠開發的縣市去,此話一出引起外界質疑。經濟部在臉書上說明,台電並不是要限制用電大戶、台灣整體也不缺電,但是北部電廠跟電網確實不夠,長期靠其他縣市送電「有瓶頸」,因此向AI大廠喊話「請支持台電蓋電廠」。

日期:2024-08-11