廚房裡的瓜果、麵包、巧克力,入口好吃,賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上,一群高手帶著家常食材,進場比武,用麵團捏出童話故事主角,熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍,菜市場裡常見的芋頭、西瓜,巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝,讓熟悉的原料、食材,變身以假亂真的食之藝術品。
日期:2022-09-28
一八八七年九月二十四日,美國女記者布萊裝瘋進瘋人院調查,揭露可怕酷刑,迫使政府撥預算改善病院。她曾環遊世界,也深入戰線、貧民窟挖掘社會陰暗面,「真實」的報導方式讓她成為新聞史上的傳奇人物。
日期:2022-09-28
幾乎每個年輕人都曾遇過人生迷茫、不知何去何從的時刻。《你要如何衡量你的人生》一書,或許可以讓你降低試誤的過程,避免浪費寶貴的時間,找到正確的方向。並且經由實際案例,找到方法,勇於面對人生的波折。
日期:2022-09-26
無私.奉獻力量大:二賢加持下的台東!假日在嚴長壽先生的公益平台基金會號召下,專程來到台東縣,參加江賢二先生的畫展及藝術園區開幕剪彩儀式。年逾八旬的江賢二老師在台東美術館展出疫情期間的新作品,包括對疫情,戰爭的人文關懷,都呈現在他的作品中。
日期:2022-09-25
大家對台東的第一印象,往往是生活步調緩慢、擁有好山好水,但恐怕也好無聊,但是現在台東的青年們要大聲說「才不是這樣!」。台東近年來靠著「這招」徹底讓大家耳目一新,越來越豐富的城市樣貌,讓台東之美逐漸被更多人看見。
日期:2022-09-22
俄羅斯向烏克蘭開戰已超過七個月,所幸日前傳出烏軍逐步收復東部失土的振奮消息。然而深受其害的平民生活已嚴重受創,就和《今周刊》記者一起重回六月時的戰地現場……。
日期:2022-09-21
今天不談水泥!台灣的企業領袖中,張安平不多話,但是他每次說出口的話都很有重量。這些年他談永續,環保,節能,最有先見之明;今年他很早就預告:2022是很不簡單的一年!他也鼓勵大家多閱讀,多看書。
日期:2022-09-21
UNWTO於2015年擬訂「永續發展目標(SDGs)」,規劃17項發展目標、169項 指標,進而衍生出「永續觀光」的概念。回顧過去,時任台中市觀光旅遊局局長的陳盛山,可說是最早將自行車融入永續觀光城市國際化推動工程的先驅,並且從 一、二、三級產業深度盤點與整合,進而打造「自行車之都─台中」的國際品牌。
日期:2022-09-20
中國流亡作家廖亦武,和其他流亡作家不太相似。其他流亡者,常常在國外就銷聲匿跡,人在他鄉動不了筆。但曾蹲過監獄的老廖,在自由世界看著極權大監獄,他知道自己還能寫,也還必須寫下去。
日期:2022-09-14
「這可是高級機密,只讓你一個人知道喔,這家公司的股票很快就會大漲了。」
日期:2022-09-13