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美食旅遊

法式傳統手工菜 不厭繁複力求醇美

入行二十多年,在台北餐廳工作十年後,至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚,如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本,年輕卻有著少見的耐心與老靈魂,他真心喜愛法國菜,推翻經典必定價昂的刻板印象,在他的小餐館裡,滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美,價格又親民的優質料理。

日期:2017-11-23

焦點新聞

一樁軍艦採購弊案 讓三位官股行庫董座下台 從軍方到銀行團都放水 揪慶富案共犯

獵雷艦弊案愈演愈烈,還牽扯出國防部、官股銀行與業界層層的共犯結構,這起弊案除了凸顯軍方荒腔走板的採購流程,過程中的疑點怪象更是罄竹難書。

日期:2017-11-23

美食旅遊

知易、行難。

你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。

日期:2017-11-23

幸福熟齡

沒錢也能活出退休好生活!不用擔心退休金不足的5個理由

其實大家都多慮了,根本不要擔心退休金有多少,因為不管有多少,只要你用心,都可以過個幸福的好生活。

日期:2017-11-22

生活消費

雙11節對剩下364天衝擊巨大

新零售已不僅是網購,當消費者為衝動式購買戲言要對自己「剁手」時,許多行業的傳統商家,真的要仔細想想他們會不會有朝一日被「砍頭」。

日期:2017-11-16

焦點新聞

騰訊「親生子」閱文集團 市值一夜追上台灣大 抽到先賺一倍!港股新兵憑什麼?

閱文是中國網路巨擘騰訊的親生子,散戶公開收購中籤機率不到八%,掛牌首日暴漲八六%,幸運抽中的投資人暴賺近一倍利潤!也讓閱文市值逼近台股重量級企業台灣大。

日期:2017-11-16

美食旅遊

食出奢華小確幸

「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝,做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館,為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象,結合古董、美食,打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎? 讓味覺與視覺來場震撼饗宴!

日期:2017-11-09

幸福熟齡

跟團優於自助!退休旅遊的4個眉角,讓50歲以後的自己,做到100分人生

許多人進入第三人生之後,最常進行的活動就是「旅行」。以往的人生都在為工作、事業、家庭打拼,哪有時間去旅行?一旦離開職場後,時間一下子變多了,因此只要經濟狀況許可,自然而然就會想去國內外旅遊,親眼目睹嚮往已久的夢幻美景,或是親身體驗異國不同的人文風情。

日期:2017-11-07

個人成長

女性40歲後,還是要有好姐妹!想讓你的人生更快樂,一定要跟4種朋友少往來

你曾想過,有什麼樣的朋友是你絕對不會往來的?因為你不接受、不認同她的價值觀或她所做的事。

日期:2017-10-31

個人成長

同事能不能成為好朋友?真正的朋友會有1特質 別高估了職場情誼:同事,永遠是你最熟悉的陌生人

同事畢竟是同事,和朋友無關。這個道理,我也是第一次懂得的。

日期:2017-10-27