過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
台積電、大立光法說會行情失靈，外資獲利了結，轉往金融股布局。由於下半年兩岸有經合會、金融三會，此舉頗有提前卡位企圖。另外，筆電、面板基本面好轉，法人亦持續買超，後勢仍可期。
日期：2014-07-24
站在國際資訊奧林匹亞競賽舞台上，為自己再添一面金牌的十七歲大男孩陳伯恩笑得很燦爛，任誰都看不出他身上曾有被病痛折磨過的痕跡。熱愛數學的他說：「我只是跟別人一樣很努力而已。」
日期：2014-07-24
香港今年七一遊行人數高達五十一萬，創下空前紀錄。這個數字反映出香港人對前景的深沉憂慮、爭取真普選的決心，以及新生的力量、價值正在崛起，《今周刊》特邀香港知名政論家李怡，深入剖析巨變中的香港。
日期：2014-07-10
漫畫，承載著許多人的童年歡樂記憶。分別來自台、港的兩位大男孩，靠著別出心裁的觀察與詼諧的筆觸，逗樂了緊張忙碌的香港人。但在製造笑料之餘，他們更想用手中的畫筆，融化香港社會長年的冷漠，引領讀者關心、反思身邊的一切。
日期：2014-07-03
為爭取二○一七年實行特首普選，香港「佔領中環」運動發起團隊，將在六月二十日舉辦為期三天的公民投票，在三個同樣符合「票票等值」國際標準的特首選舉方案中，讓香港市民作出選擇，其結果也將作為「佔中運動」日後走上街頭時的訴求主張。
日期：2014-06-19
