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美食旅遊

全球種子保衛戰

食材與環境及風土的關係密不可分,在跨國企業積極發展基因改造種子、壟斷種子市場與食物控制權的今日,我們極度需要與土地、食物的態度重新連結。

日期:2013-06-20

情感關係

桃園龍潭 雙享鄉村閒適、都市便利

孩提的印象總是教人難忘,往往夢境就是兒時意境。為了找回小時候那片花園,江先生尋覓二十幾年,終於在龍潭圓夢。雞、鴨、鵝位處一隅,池中錦鯉優游,面對這一切,江先生說:好有成就感!

日期:2013-06-06

美食旅遊

台東都蘭 山海共譜快樂頌

一個「都蘭書包」,讓台東都蘭聲名大噪。不過,來到都蘭村,除了這令人莞爾的書包外,更多的是讓都會人魂縈夢牽的無敵海景及都蘭山。在這裡,可以過減法生活,也可以用慢活體驗生命的美。

日期:2013-06-06

理財

黃金「成本價」下看一千美元

中國大媽之所以出手搶黃金,除了是東方人視黃金為財富象徵的天性之外,每盎司一三○○美元的開採成本價,也是讓其勇敢出手的主要原因。但,一三○○美元,真的就是當前的黃金底價嗎?

日期:2013-05-30

品味收藏

馬鈴薯燒肉 汁濃香醇入味三分

每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉,都是香味四溢,讓人猛吞口水。她說,紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳,也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合,總之,最好要帶些肥的部分一起燒,肉才不會乾澀。

日期:2013-05-30

國際總經

台灣出口的鐘擺,在哪?(上)——兼論第二季投資亮點公司(三)

台灣出口要有勁,可借鏡馬來西亞,而非一味推陸客來台,這種經濟模式能庇蔭多少人?宜多發展與國際接軌的優質公司,例如彩富、全新,就值得追蹤。

日期:2013-05-30

債券基金

爸媽解決房事、教育事六基金最給力

家庭開銷源源不絕,其中兩筆最大支出,就是買房及子女教養費用。這兩種資金特性,在於有期間限制,只要時間一到,所需資金就得備妥。藉由基金達人評選團多重條件把關,購屋族及教養族想在目標期間內順利達陣,就會變得簡單許多。

日期:2013-05-23

美食旅遊

金門 迷彩服背後的幸福島嶼

金門的黃金海灘不僅是海灘,更充滿了歷史記憶;戰地景觀有說不完的故事;你以為不起眼的小店,竟然嘗起來都如此美味!道路不僅平坦舒適,沿途還有可愛的風獅爺與濃濃金門人情味陪伴,你說,怎能不讓人愛上這幸福島嶼呢?

日期:2013-05-23

政治社會

陳謨星 反核四半甲子的獨行俠

就在台電為了興建核四而不斷發起遊說之際,八十二歲的德州大學阿靈頓分校電機系榮譽教授陳謨星,義無反顧整裝回台。「核電是最貴的!」他要用一輩子的專業,來拆解台電的謊言。

日期:2013-05-23

科技

韓國沒有那麼可怕!

過去我們「恐韓」已有一陣子,未來這幾年日本醒過來,應該是台灣發揮競爭力的時候了,韓國的產業,除了三星外,沒有想像中那麼厲害。台灣的企業應該昂首,直接面對韓國的競爭!

日期:2013-05-23