富貴若無三代,不懂吃穿。台南人請客,要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若,並講求功能與美感兼具,在食膳的意涵與觀賞的功能間,挑戰師傅的功力,以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此,甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲,母親家族世代製糖,故能在物資缺乏的年代裡,仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食,那是舊日時光裡,「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉,一窺世家在甜品上的講究與究極。
日期:2018-07-05
千呼萬喚,小米即將在港交所上市。但上市前估值大縮水,資本市場少了熱切,多了謹慎。雷軍自豪:「站在風口上,豬都會飛。」此次IPO,真能逆風高飛?
日期:2018-06-28
根據台北市媒體服務代理商協會(MAA)的「二○一七年台灣媒體白皮書」內容,台灣一六年網路廣告市場規模達二五九億元,首次超越電視廣告收入的二二五億元;這個黃金交叉敲響傳統電視第一記警鐘!等於宣布電視的黃金時期盛況已過。
日期:2018-06-28
俗話說殺頭的生意有人做,賠錢的生意沒人做,在外界的驚呼聲中,老字號的蛋糕品牌白木屋宣布收攤,沒到想到一個月內,上演起死回生驚奇大戲碼,景岳在8號宣布,董事會決議以7.92億元出售白木屋全數股權,新買家是全聯,震撼各界。
日期:2018-06-08
其實文章寫了這麼久,我發現關於勞動法令、職場議題、危機處理其實是同一個範圍,所以各位應該有發現我六月份開始會辦讀書會,原因不為別的,就是想把小弟這幾年處理問題的方式與概念與各位分享,建立品牌的路仍很漫長,還希望各位可以給小弟指教與建議,但我的核心仍是『助人』二字,希望透過我的分享,可以對這個社會及國家…當然還有各位,可以產生幫助,話不多說了,我們開始今天的分享!
日期:2018-05-28
「婚姻協議書怎麼寫才有保障?」她說。這兩年,越來越多女性找上事務所要寫婚前或婚姻協議書,有趣的是,幾乎沒有男性當事人主動找我們處理這樣的協議,我對於這樣的現象跟趨勢感到很好奇,想問大家,你們覺得是為什麼呢?
日期:2018-05-17
台北榮總每天進行的手術多達150至180檯,每次手術使用的器材從哪裡來?用完以後如何消毒?這麼多患者共用手術器械,怎麼保障醫療安全?台北榮總首度開放「供應中心」供媒體參訪,讓民眾一窺器材的完整滅菌過程!
日期:2018-05-10
我所在的產業十分重視時間因素,deadline(截止日期)很重要,許多工作幾乎都是從deadline去反推,我們常會說「多少時間做多少事」,把時間表拉出來,搭配個別工作的重要性,就能下判斷做取捨,什麼該做什麼不該做、什麼要先做、什麼以後再做,就一目瞭然。
日期:2018-05-07