油除了是料理不可或缺的原料,也是身體必需的燃料。不過,一直以來,要用什麼樣的油進行烹飪是許多人心中的問題,舉凡豬油、沙拉油、橄欖油等都是常見的油品,究竟哪種油最好?「無毒教母」譚敦慈分享過去經手過的案例,她表示曾有一家人3餐都使用豬油烹飪,殊不知孩子才10幾歲便罹患高血壓,家中還有2、3位成員中風,譚敦慈直言,用豬油偶爾增添風味無妨,但若餐餐如此恐怕為身體埋下健康的不定時炸彈。
日期:2024-07-02
「年紀約30歲,月薪3-4萬,該如何理財? 」坦白說,這樣的薪水扣除必要支出之外,多餘的儲蓄並不多,我建議可以少量定期定額購買指數型ETF, 像是一個月3,000或5,000元。
日期:2024-07-02
位於永和竹林路、福和路交叉地段的一棟三角窗大樓,在星巴克、運動酒吧相繼徹租後,由淨妍醫美集團接手買下,此地段因位於高價值的「黃金店面」,引起了社區居民和在地消費者的矚目與熱議。
日期:2024-07-01
一年四季皆有生產的香蕉,含有大量纖維及抗氧化物,除了助眠、穩血糖,還具有軟化糞便、降低壞膽固醇等功效。不過香蕉屬於高鉀食物,腎臟功能不全者必須控制攝取量,腎臟科醫師林軒任便表示,有位60歲女病患天天吃香蕉幫助排便,某天竟因高血鉀昏迷不醒送醫。據國健署建議,每人每日的鉀離子攝取量為2000~3500毫克,換句話說,「一天吃5根香蕉就超標了!」
日期:2024-06-30
手搖飲是台灣人生活中的小確幸,但這些飲品大多是使用人工合成高果糖糖漿,會造成三高、脂肪肝及痛風等慢性病,也會導致孩童及青少年的心臟病風險升高。哈佛研究證實:喜歡喝含糖飲料的人再努力運動,得到心血管疾病的風險也比不喝飲料的人高,提醒民眾別忽視手搖飲帶來的健康傷害。
日期:2024-06-29
編按:知名中醫師覺宗宏驚傳猝逝,其所開設的診所也在臉書證實,表示覺宗宏與家人前往日本旅遊途中,因突發性心臟病症離世,不少他醫治過的病患皆感到震驚、不捨。而其同業好友徐國峰醫師也發文悼念覺宗宏,為他不到40歲就英年早逝感到心碎。覺宗宏因「突發性心臟病」離世,泰半的「心肌梗塞」沒有前兆,若沒有及時送醫,死亡率高達3成。一般人多認為,冬季是心肌梗塞好發的季節,其實當夏季氣溫特別高的時候,因為急性冠心症而至急診的人數一樣是隨著溫度的上升而變多。在夏季氣溫超過30℃時,發生急性冠心症的風險會漸漸升高,當溫度超過31.5℃,風險會增加接近3成;每上升1℃,整體的死亡風險會增加3%,倘若病人同時伴隨高齡或是糖尿病,過高的溫度更會增加因為冠心病而死亡的風險!
日期:2024-06-28
作者和田秀樹是日本知名的精神科醫師,因為專攻「老年精神醫學」,他每年至少要看一百到兩百張的高齡者腦部斷層掃描。解讀這些腦部照片後他發現,人的老化不是從身體機能開始退化,而是從大腦中掌管情緒及幹勁的「額葉」開始。就算你常慢跑、健走,身體頗軟Q硬朗,還非常重視飲食,額葉一旦老化,人就不容易感動、事事都嫌無聊麻煩,而這就是老化的開始!和田秀樹提出現代人最需要的「額葉年輕計畫」,財產不要留給小孩,而把錢花在讓自己開心的事。
日期:2024-06-28
新冠(COVID-19)疫情再度延燒,再加上流感同時升溫,使得各大醫院及診所的患者明顯增加。據了解,這波疫情令許多人再次染疫,甚至在醫院等看診「全程戴口罩」也仍難逃病毒侵襲。專家預估第6波高峰將落在7月中旬,直到9月之後才可能會緩步下降。
日期:2024-06-27
「以前醫生看X光片,左肺200張、右肺200張,看到眼睛都花了。」週四(6/27)在《今周刊》主辦的2024年第七屆「台灣大未來國際高峰會」上,前立法委員、天成醫療體系創辦人張育美主「以AI視野 打造智慧醫療大健康生態圈」為題,展示著AI在醫療領域應用上的百花齊放。他同時提到在今年10月,天成醫療還將在桃園啟用新的醫院,「這是桃園3年來第一次生出新的醫院,血液中流著AI的醫院。」
日期:2024-06-27