《台灣米其林指南 2023》週三(8/23)公布由匿名而獨立的米其林評審員評選為必比登推介的店家。在四座城市—台北、台中、台南以及高雄中，提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家，包括台北45 家、台中 31 家、台南 36 家，以及高雄 27 家。在這些店家之中，共有 26 家是在今年新獲得必比登推介肯定，除了台灣料理及在地小吃，第一次有西式甜點店入選必比登推介，一家在台北，一家在台中。台北新入選的必比登推介店家中，一家提供的是素食料理，這也讓《台灣米其林指南》必比登推介名單中提供素食料理的店家總數來到了 4 家。
日期：2023-08-23
少子化海嘯下，許多學校倒閉退場，讓老師一夕之間面臨失業問題。學校對正式教職缺的態度保守，也讓代理教師數量增加，2021年開始，全國高中以下學校的代理教師突破3萬人；然而，因新冠肺炎疫情停辦教甄的原因，今年在教育部主導下大量招新，各縣市開出不少正式教師職缺，共計6200個，這不少代理教師把握機會努力「上岸」，卻又造成找不到代理、代課教師的狀況。
日期：2023-08-23
永續食品成風潮！根據大數據公司調查報告顯示，「永續飲食」網路聲量連年增加，其中追求低碳、少添加、減剩食漸成為國人飲食文化一部份。全家8/23起攜手冠軍麵包師傅陳耀訓，推出兩款便利商店首見、獲得第三方單位-中華穀類食品工業技術研究所驗證的「100%無添加食品潔淨標章」麵包—紫薯紅豆麵包、茉窨(ㄧㄣˋ)香柚包，都是無添加衛福部公告之食品添加物。
日期：2023-08-23
明年寒假原定在明年1月20日開始，但北市國高中職卻比別人晚1週，台北市教育局周一（8/22）宣布，為了配合全中運（全國中等學校運動會）賽事，北市國中、高中職明年4/22至4/25「停課4天」，提前至1/23至1/26補課。對此，有家長抱怨計畫都被打亂，先前買好的機票也都泡湯了，市長蔣萬安表示，「希望家長體諒，讓學生孩子都能共襄盛舉。」
日期：2023-08-22
編按：不擅長念書、勉強考上高職夜間部的粉圓妹，20多歲就得靠吃止痛藥才能走路，讓她在29歲意識到「老了誰來養我？」這個問題，於是擬定退休計劃並嚴格執行，卻又在32歲遇股災負債變卡奴……以大眾眼光來看，活脫脫是人生失敗組的寫照。之後她勒緊褲帶10年、每月存薪50%～60%，堅守投資紀律，利用基金、保險存退休老本，43歲在被逼離職前，主動宣示：「我要退休了！」當時很多同事抱著看戲心態，想著：「看妳能撐多久！」2023年，粉圓妹退休滿12年了，不但沒有錢不夠用的問題，還過著游牧世界的逍遙生活，她用行動告訴所有人：「不用家財萬貫，也可以提早退休。」沒工作等於斷了金流？粉圓妹教你退休也能擁有些現金流水庫！
日期：2023-08-22
面板大廠友達（2409）一名上任1年的廠長猝逝，讓不少同事感到相當震驚，平時那句「有事我扛」的名言，如今已成絕響；而隨著該名廠長的驟然離世，平時沒日沒夜的高壓辛酸過往也被揭露，對此，友達也發聲明回應。
日期：2023-08-22
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日期：2023-08-21
根據統計，有睡眠困擾的人，至今年已達 600 萬人，新冠肺炎疫情爆發後，有更多人出現睡不好的狀況，像是半夜突然驚醒、躺在床上好久卻無法入睡，讓人非常困擾，也擔心這就是失眠了嗎？新北市立土城醫院精神科主任許世杰表示，有睡眠問題不代表到失眠這個階段。
日期：2023-08-19
食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
酪梨原產於美洲、台灣產期為每年6月至隔年2月，由於營養密度高被喻為「窮人的奶油」。但你知道，酪梨其實不是「水果」嗎？從營養學上的分類來看，酪梨在6大類食物中屬於「油脂類」，含有豐富的單元與多元不飽和脂肪酸、維生素A、C、E、膳食纖維及鉀，因此有「幸福果」的美名。要注意的是，雖然酪梨營養多多，但要注意一顆熱量相當於一碗飯，若想吃酪梨養生、瘦身也要適量。
日期：2023-08-17
