膽固醇過高會提高動脈硬化的風險。營養醫學醫師劉博仁分享一名女子體內膽固醇、塑化劑都很高,卻不想吃降膽固醇藥物,經他指導,女子自此不碰反式脂肪食材、運動、戒糖、少吃水果、停用過香的清潔用品,並使用排毒處方,半年多後,女子膽固醇大降64%,回歸正常,體內也無殘留塑化劑。
日期:2024-06-13
在烘焙世界裡,可細分為麵包、甜點、巧克力、冰淇淋與糖果五大領域,如今有不少甜點主廚,在fine dining高檔餐飲的養成下,不再只專注於冷藏甜點的創作,而是橫跨不同烘焙領域,結合各類技術創作冰淇淋甜點。是延續料理的風味,也像是拆解科學,這些以「盤式甜點」形式呈現的冰甜點,讓夏天吃冰有更多不同以往的風味。
日期:2024-06-12
倍米鑽研鋰電池模組十多年,從小電池、小生意一路做大,如今已打進中、美電動商用車供應鏈。他們是如何切入別人少走的商用市場,把台灣技術帶往國際?
日期:2024-06-12
生成式AI帶動輝達業績、股價攀峰,執行長黃仁勳也積極投入AI智慧醫療與生命科學,應用場景從生物學、製藥、遠端照護到醫院都有,究竟輝達看見哪些潛力?
日期:2024-06-12
端午節不只要吃粽子紀念屈原,其實還有「排毒養生」的意涵?傳統習俗中端午有「吃五黃」和「養正氣」的說法,然而因現代人生活忙碌、加上和飲食習慣改變,讓許多健康觀念逐漸被淡忘;民眾更常因食用過量粽子,導致消化不良等腸胃問題。
日期:2024-06-09
輝達(Nvidia)股票隨著黃仁勳來台創下新高,市值飆破3兆美元,執行長黃仁勳身價也來到1061億美元(約新台幣3.42兆元);依據《彭博億萬富豪排行榜》,黃仁勳在全球富豪排行榜已升至13名,超車戴爾電腦董事長麥克戴爾(Michael Dell),距離擠進前十強又往前一步。《金融時報》報導,黃仁勳成為家喻戶曉的人物,就連支付公司Stripe執行長科里森(Patrick Collison)都說他是善良、熱情、雄心和決心堅定的完美組合,更稱是「拿破崙轉世,擁有一顆寬容的心和對半導體晶片的熱情」。曾任職輝達的安謀Arm執行長哈斯(Rene Haas)則說:「輝達之所以能生存下來,部分歸功於組織架構」。隨著AI發展,輝達已成為不少投資人的「財富密碼」,你是否好奇10年前就已經入股的股民,到底已經賺到多少錢?
日期:2024-06-09
有時請假未必有什麼原因,也可能是純粹不想上班,或只是想把假請光。近日有網友發文表示,她主管很喜歡追問請假原因,甚至還會酸她常常出去玩,為什麼請假時,主管一定要問原因呢?貼文曝光後,掀起網友討論。
日期:2024-06-08
隨著全球醫美市場的快速發展,預計未來十年內市場規模將突破600億美元。台灣的成長率更在國際上名列前茅,玖玖零醫美診所在美學之路上,走出了綜合性的服務項目與秉持最高規格的專業把關,成為業界的佼佼者,實踐了「健康與美麗同行的自己」品牌承諾。
日期:2024-06-07
出生在台南的輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳,在台灣形成一股 「仁來瘋」,所到之處、一舉一動都是鎂光燈焦點。黃仁勳作風親民,不只願意「坐樓梯50分鐘」為粉絲簽名,也很樂意替攤商、餐廳宣傳,身價3.3兆的他如此「接地氣」,受民眾津津樂道。從移居美國、再到創立輝達,黃仁勳如今成就非凡,旅美教授陳時奮(筆名翁達瑞)認為,主要歸功9大原因,且假如他在台灣長大,以其個性與能力,雖然一樣可以成功,「但領域與方式會有很大的不同」;若自行創業的話,「最多就是郭台銘等級」。
日期:2024-06-06