巧克力在全球都是相當受歡迎的食材，我的麵包店裡也用很多，過去與其他廠商交流中，我得知台灣是少數能自行種植可可樹，並於取籽後進行發酵，且連巧克力製作一手包辦的國家，屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界，當時便在心中許願，希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期：2017-10-26
近年台灣興起精釀啤酒風潮，數百款特殊口味任君挑選，但對正港啤酒迷來說，自己釀喜歡的口味才是王道。愛喝啤酒嗎？來看今年台灣自釀啤酒大賽冠軍與狂熱分子的玩啤故事，最對味的啤酒，絕對是自家釀的那桶！
日期：2017-10-26
沒見過誰的家這麼誇張，大門口一座磚窯、一台義式咖啡機，全家共五個冰箱；廚房裡有切肉機，天花板懸吊式起重機的下方，並排著酒廠級容量五十公升的煮麥汁機器及塔式蒸餾器，這些，全是貨車司機劉家緯的大玩具。
日期：2017-10-26
在家鄉開一家文青咖啡館，是台灣許多年輕人夢想的美好藍圖。三十三歲的王國偉已經存到第一桶金，他想、也有能力這樣做，然而在開店進度近八成時，他在麥當勞工作時的前長官卻找上他，給了他一個大夢：到中國上海，一個遙遠、繁華，也充滿未知的城市去衝刺事業。 「小確幸」與「冒險」都很誘人，猶豫了兩個月，他選擇勇敢一點，點頭接受了前往遠方的邀約。
日期：2017-10-12
斯洛維尼亞，不僅是美國第一夫人梅蘭妮川普的家鄉， 也是「2017年全球50大餐廳」最佳女主廚Ana Roš的餐廳所在地， 首都盧比安納，更獲頒為「2016年歐洲綠色之都」。 你可能在地圖上找不到這個國家，卻不能不認識這顆歐洲的綠寶石。
日期：2017-10-12
北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節，是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味，出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆？ 醬要如何調配？ 肉汁是否足夠？ 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店，各自有著獨門配方，一次嘗個過癮。
日期：2017-10-09
張忠謀宣布明年退休，台灣最賺錢的企業即將改朝換代。沒有「成吉思汗」的台積電，未來還會是驍勇善戰的鐵騎勁旅嗎?即將接任董事長的劉德音，與承擔總裁之位的魏哲家，會把台積電帶向盛極而衰，還是再創巔峰的命運？張忠謀接班大計這盤棋，輸贏結果將攸關台灣半導體興衰！這兩位繼承者，你不能不認識。
日期：2017-10-09
小學一年級時，報紙送的一雙輪鞋，開啟她至今17年追風的日子，一個女孩家，練到身上都是傷疤，阿嬤很介意，但她說「我不太在乎！」摔跤了，她第一個念頭是，「滾一滾趕快爬起來」繼續衝刺。
日期：2017-09-28
