大廚進廚房，煮肉、調醬、試菜已是例行公事，為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼，不畏挑戰的主廚，邁出熟悉的舒適圈，跨步登高要更接近理想，他們走入新餐廳，摸索新滋味，一盤色香味俱全的料理，吃得到台灣味，也內藏異國、實驗性的風味。
日期：2022-09-07
疫情最嚴重的兩年，台南旅宿業家數、住用率、成長率皆不減反增，排名六都第一。新舊飯店業者，為何都將目光瞄準百年古都台南？
日期：2022-09-07
晶圓代工龍頭台積電（2330）今（8/30）日舉行技術論壇，總裁魏哲家表示，台積電3奈米有說不出的困難，但已經快要量產了，正當外界關注台積電3奈米製程，鹿港小鎮卻有香味四溢的「4奈米製程」晶圓可以吃，這是怎麼回事？
日期：2022-09-04
「放心！（回答）廢死問題我不會緊張，這確實是理性的問題、也是價值的問題，甚至是情感的問題。」面對高中學生直球對決般的犀利提問，總統蔡英文沒有閃躲，而是平心靜氣地笑著答題。她表示，廢死議題之所以在國內掀起爭議，追根究柢，是因為攸關全體國民信心建構，「這是件非常大的工程，政府正努力在做！」
日期：2022-09-03
20幾年前，太太雪倫和我破產了，由於我處理金錢的愚蠢方式，或者就情況來看，是根本沒在處理，我們失去了一切。跌到谷底，而且是重重摔落，這是我所遭遇過最慘的事，同時也是發生在我身上最美好的事。我們白手起家，當我們26歲，已經手握價值超過400萬美元的不動產。我在不動產方面很在行。然而，我更在行的是借錢。即便我已成為百萬富翁，我打造的依然是一間紙牌屋。這個故事的簡短版是我們經歷了財務地獄，在3年內失去了一切。我們被人提告、資產被法拍，最後，帶著一名新生兒和一個幼兒，我們破產了。害怕不足以陳述當時的心情，崩潰還比較貼近些，但是我們緊握彼此的手，並且決定我們必須有所改變。
日期：2022-09-02
一見到顧客，馬上精神奕奕地親切問好，對於顧客的需求，也總是耐心聆聽與回答，中部汽車股份有限公司總經理透露，培養公司夥伴們高抗壓性和好體力的秘訣，就在於推動職工運動。
日期：2022-09-01
在美國通膨數字來到40年高點的環境底下，美國聯準會兩度宣布將會升息3碼，市場普遍擔心升息會讓經濟硬著陸，並影響到金融市場的表現。面對雜音這麼多的整體環境，投資人應該怎樣調整手中的投資組合？
日期：2022-08-31
一幅流傳上百年的肖像畫，從表情、手勢到筆觸，代表畫中人的個性、畫家風格，也藏著一個國家的文化、一段時代的故事。帶著好奇心，往奇美博物館裡探尋，自英國國家肖像藝廊借展來台的七十五件肖像作品，藏著年代各異的藝術軌跡，跟隨專家、學者指路賞析，跨海揭祕名人臉孔背後述說的祕密。
日期：2022-08-31
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
近幾年永續議題引發各界關注，KPMG安侯建業今（26）日發布首份由產官學研創協力完成的《臺灣永續風險大調查》報告，提出「風險11見」，包括：經濟不平等、缺乏居住正義、少子化、生態破壞及通貨膨脹…等風險，都是將於未來10年影響台灣50%以上人口的重大議題。但驚人的是，僅2成受訪者認為個人應主責採取行動，超過8成的受訪者仍希望由政府負責應對風險。
日期：2022-08-26
