過去大家總嫌經典法菜太繁瑣，像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事，因而，在台灣餐飲市場上逐漸消逝，如今，資深美食家與名廚將再度出手，在經典的法餐味道上，精煉出符合現代的飲食節奏，為這一波的法菜復興，訴說更迷人的料理篇章。
日期：2020-12-30
2025年政府綠電藍圖中，占比近7成的太陽光電是重中之重。隨著2020年光電進度未達標，接下來的5年必須加速追趕。關鍵時刻，《今周刊》深入直擊台南市郊、彰化蛋鄉、嘉義魚塭等新聞現場，發現要搶救綠電跳票危機，現階段至少有四大困境待解。
日期：2020-12-30
包含農牧業、食品加工、造紙工業與民生污水，台灣每年產生超過二千噸的剩餘有機資源，若沒有妥善處置，就會造成大量的環境污染與溫室效應比二氧化碳高二〇倍以上的甲烷排放。透過循環經濟，這些資源則可以成就一個具有百廠規模、百億價值的新興產業，兼顧綠能與減碳，創造在地的就業機會。
日期：2020-12-30
臺灣科技界年度盛事－「2020年行政院傑出科技貢獻獎」12月25日在行政院大禮堂舉行頒獎典禮，分別由國立清華大學動力機械工程學系宋震國特聘教授、行政院農業委員會畜產試驗所宜蘭分所劉秀洲研究員兼分所長，以及國立中興大學植物病理學系黃振文終身特聘教授獲得殊榮，由行政院院長蘇貞昌親頒表揚，感謝三位傑出學者透過卓越的科技運用與理念，是臺灣之光。
日期：2020-12-25
曾經纏鬥20年的台積電（2330）創辦人張忠謀及聯電（2303）榮譽董事長曹興誠，在20年後今（15）日再度同台，兩人「世紀握手」可以說將過往的晶圓雙雄角力戰，終於劃下句點。張忠謀與曹興誠今天並未在公開場合提及彼此的過往，現年89歲的張忠謀是一派輕鬆，只在致詞時提到1988年聯華神通集團創辦人苗豐強曾向創辦不久的台積電買地不成的趣聞。多年未公開現身、現年73歲的曹興誠，則是為未來的台灣科技業請命，他警告水電供應不足是將來竹科及科技業的大問題，並且直言「如果台灣未來要有充裕電力，一定要回到核電」。
日期：2020-12-15
行醫30餘年的吳明賢看盡醫界百態，8月接掌台大醫院院長有了更強的使命感。他直言台灣醫療生態隱憂重重，也企盼制度有所改變，真正掌握住未來的大機會。
日期：2020-12-10
央行總裁楊金龍昨（7）日下午臨行舉行記者會，宣布祭出四大信用管制措施，包括公司法人、自然人的住宅貸款以及購地、餘屋貸款成數等，都有所限制；對此，有學者認為央行是「玩真的」，四項新措施都「打到要害」，示警意味明確。
日期：2020-12-08
智聯服務即將於年底掛牌上市，這是施宣輝手裡第2家成功上櫃的宏碁集團小金雞，等於是再次向外界證明自己也有獨當一面的真本事。
日期：2020-12-03
園丁無法改變春夏秋冬，只能讓春夏秋冬裡的花朵，長得好看一點；同理，醫生是人不是神，無法改變生老病死，卻能讓病人在生老病死之間快樂一點，讓生命更有意義。第四屆總統創新獎一般個人組得主台北市立聯合醫院總院長黃勝堅，長年推動醫養結合，帶領醫療團隊走入社區，提供從支持家庭、居家到社區資源整合多元連續的全人服務，實現在地老化。從救命到顧命，2019年《病人自主權利法》上路，是亞洲第一部保障病人自主權利專法，黃勝堅是重要幕後推手之一，尊重病人自主與保障善終權，見死不救成就安寧善終，只因他堅信，五福臨門的最後一福，即是善終。
日期：2020-12-03
昨天(11/30)台股爆出近4千億元的成交天量，以下跌144點作收，這個成交天量到底代表什麼意義？天量之後是否一定會有天價？對於今年以來已經相當熱絡的台股來說，投資人該如何擬定接下來的操盤作戰策略，我想分享一點自己的看法。
日期：2020-12-01
