「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
秉持著分享美味的初衷，塔果Targel創辦人陳秀儀與夥伴們不僅用心揉製每一顆貝果與米饅頭，並持續探索天然食材，為產品注入創新口味，同時更積極學習數位行銷策略與操作技巧，並善用多樣化的電商通路，將健康無負擔的美味帶給更多消費者，創造出嶄新的品牌價值。
日期：2024-11-01
統一企業宣布參與網家私募案，投入估近20億元，持股達30％，並取兩席董事。羅智先接連買下兩家虧損電商的盤算是什麼？
日期：2024-10-30
在高股息ETF於2023年大豐收、度過股息與資本利得雙頭賺的輝煌一年後，檢視2024年高股息ETF的配息與報酬表現可看到，雙雙都有消風的趨勢。
日期：2024-10-28
隨著全球資料中心的用電需求急劇攀升，各國政府皆開始重視核能在清潔能源轉型中的角色。近期，科技巨頭Google、微軟、甲骨文、亞馬遜都宣布投資核電項目，甚至連受到311福島核災重創的日本，也宣布將重啟女川核電廠二號機組。
日期：2024-10-15
經濟部電價費率審議會拍板新版電價，除了民生、住宅、小商家等用戶凍漲外，產業用電平均調漲12.5%。在產業用電部分，此次各行業別根據用電量、產值的成長與衰退等指標，區別出包含凍漲、減半調漲（7%）、漲14%之差異。台電周二公告68個調漲7%以及18個凍漲的行業別，而非屬公告行業別之產業用電，即為調漲14%。台電也說，用戶可於電費單上列示之「行業別」，判斷自身行業的電價調整幅度，屆時台電也會依個別行業自動計算，凍漲或減半用戶無需特別申請。
日期：2024-10-01
流線型設計風格源自上世紀三○年代，充滿速度與活力感，是速度與現代精神的象徵。躍動保溫杯承襲經典，以簡約俐落的線條重新演繹，賦予水杯新的生活概念和對未來科技的感知。有別於直線的現代感與穩定感，流線型曲線具有柔和、優美和跳躍的感覺，使人感到流暢，讓人想到自然的河流、山川、地形。
日期：2024-10-01
央行第七波選擇性信用管制上路，意在打擊炒房投資客，卻衝擊有實際換屋需求的民眾，對此房市專家教戰四種因應策略、兩種申貸管道，民眾可多評估比較。
日期：2024-09-25
回跌之後的台股又再度反彈了近2800點，約14.1%，在新青安政策下，台灣的房市也上漲，有人說這是台灣的錢太多了，真是如此嗎？
日期：2024-08-21
(今周刊1443)台灣要邁向非核家園，只剩最後一哩路，今年七月核三「一號機」進入除役階段，曾在十年前占全台發電量十六％的核電，如今只剩核三「二號機」仍在運轉，發電占比降至三％，預計明年五月退場歸零。
日期：2024-08-14
