禽流感疫情引爆缺蛋潮，全台雞蛋一天缺口多達兩百萬顆，農業部進口雞蛋成功平抑蛋價，卻因進口爭議說不清，成為萬箭穿心箭靶，釀出一場政治風暴，政府從中學到什麼教訓？
日期：2023-09-27
為滿足國人雞蛋消費需求，農委會3月底前進口約700萬顆雞蛋，並向國內加工業者調度280萬顆，總計近1000萬顆雞蛋，週三（3/29）起陸續供應全聯、家樂福、大潤發、愛買、楓康、美廉社等各超市與量販店等通路需求，供消費者採購。其中，全聯周三起雙北門市陸續開賣進口蛋、家樂福的彰化以北量販店也陸續上架冷藏進口雞蛋，而彰化以南量販分店則是從周四(3/30)起陸續上架冷藏澳洲進口蛋，全台超市店則自今天起陸續上架進口平價洗選蛋。至於大潤發雙北地區門市，是周三起陸續開賣3款進口蛋，包括常溫蛋、冷藏鮮蛋。
日期：2023-03-29
「雞不好養……」台灣蛋農面對強勢禽流感、氣候變遷和高昂的飼養成本，緩緩道出心中無奈。如今全球都面臨缺蛋危機，這波蛋荒為何如此嚴重？會持續多久？儼然成了現下全民最關心的議題。
日期：2023-03-01
國際禽流感疫情、極端氣候、飼料價格高等問題釀成蛋價高且缺蛋，學者許振忠坦言這次蛋荒的狀況，是各種國內外大環境問題的總和，導致今年就算想從國外進口緩解蛋荒都辦不到。許振忠除建議蛋價可合理協調，不宜輕意凍漲，並點出認為兩大根本之道，在於「傳統雞舍升級」、設置「洗選中心」，如此才能降低氣候變遷、疫病等風險的衝擊。
日期：2023-02-23
新冠疫情漸退，但禽流感疫情鋪天蓋地襲來，台日二地雞肉業者都受到不小衝擊。店家菜單價格上漲，消費者進餐廳吃雞肉料理的花費，也跟著禽流感與日俱增。
日期：2023-01-12
行政院農業委員會動植物防疫檢疫局今(24)日通報鳳林鎮長橋里地區2肉鴨場感染H5N6亞型高病原性禽流感，花蓮縣政府立即動員防疫所、警察局、消防局、環保局、衛生局、鳳林鎮公所及花東防衛指揮部等單位依標準作業程序執行防疫處置工作，將於明日完成撲殺及場區消毒作業。
日期：2017-03-02
「抓住鵝屁股、抬起來，一袋三隻，放入乾冰後綁起袋口，堆到旁邊就好了。」雲林縣防疫所人員穿著全套的白色防護衣，蹲在鵝場旁的農業道路上，向一群「新來的」農委會農試所成員，解釋即將展開的染病鵝隻撲殺流程。一隊十五人的國軍則推著獨輪車等在後方，同樣是全副武裝，僅在防護衣保護的手臂上纏繞一圈紅膠布作為識別，等著清運一袋袋的鵝屍。
日期：2015-01-29
李惠仁，一位掌鏡的紀錄片導演，短短幾天，成為台灣家喻戶曉的平民英雄。他揭發了H5N2高病原禽流感疫情真相，花了八年，近三千個日子，對抗官僚體系。面對太太的擔憂，他反問：「如果我不追，別人的孩子怎麼辦？」堅持追求真相的李惠仁，也曾經是叛逆少年，高中他號召同學「罷食」；大學畢業前兩個月，他毅然退學；為了專心拍紀錄片，2008年他辭去工作。真相終於揭露！英雄於焉誕生…
日期：2013-07-17
三月三日，農委會證實台灣出現首例「Ｈ５Ｎ２高病原性禽流感病毒」，隨著禽流感議題發燒，農委會也被質疑隱匿疫情達七十天。但根據近日曝光的三份會議紀錄顯示，前年元月彰化養雞場就已爆出符合Ｈ５Ｎ２高病原的個案，到底真相為何？
日期：2013-07-15
Ｈ７Ｎ９禽流感病毒雖是低病原，卻有高致死率，原因在於這株病毒已在「靜默傳播」的過程中悄悄進化。這種因官員默視所造成的病毒進化過程，台灣早有前例，而且並未改變。
日期：2013-04-11
