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搜尋日期:2024-11-24
產業時事

接手42歲伯朗,金車二千金第一件事「門店採光都打開」!新菜親試50次才過關…如何摸著石頭過河?

台灣咖啡市場進入戰國時代,老品牌伯朗也站在轉型的岔路口,而扛起大旗的,竟是生面孔金車三代二千金。初生之犢不畏虎,看她如何布局全客層大計。

日期:2024-08-14

職場生活

路易莎宣布這天起「6品項漲價」,5款商品最新菜單不賣了…這兩款老牌飲料年後也要漲5元

不少民眾喜愛的連鎖咖啡店路易莎(2758)周三(1/18)宣布漲價!路易莎表示,由於原料、食材及包裝等價格不斷攀升,去年已盡力扛住巨大成本壓力,但自今年1月20日起,將微幅調漲部分餐食價格,各門市更新菜單上架,包含輕食、貝果、糕點、食光點心及調味中的愛心蛋與歐姆蛋將調漲5元,其餘品項則維持原價。無獨有偶,金車集團也宣布,部分飲料2023年3月1日起將自25元漲價至30元,包含585ml保特裝奧利多水、580ml保特裝健酪乳酸飲料;而旗下的「伯朗咖啡」是否會跟進調漲?業者回應:「目前沒有相關漲價規劃」。

日期:2023-01-18

產業時事

台北通、球賽門票都靠它!台灣新創挖出「電子錢包」潛力...蘋果、谷歌搶合作,未來將推虛擬健保卡

根據《財訊》報導,蘋果和谷歌近年大力發展電子錢包服務,讓在市場耕耘許久的微巨行動科技找到新商機,成為台灣獲得蘋果獨家授權、谷歌目前唯一一家授權的NFC電子票券商。10月底,熱愛籃球的觀眾A滿心雀躍,來到新北市新莊體育館附近時,蘋果(Apple)手機就主動跳出了一則新北中信特攻隊球賽的通知。點開通知頁面順勢導到了蘋果錢包(Wallet)中的電子票卡,球迷只要把手機往入口服務人員手上的感應器一靠,就能快速入場,這批球迷也因此成為台灣職籃聯賽中,首批透過蘋果近距離無線通訊技術(NFC),享受到票卡電子化便利性的觀眾之一。

日期:2022-12-07

職場生活

伯朗咖啡驚傳再關店! 「總公司預計收掉10家門市,重一、承德門市列入觀察」

2019年11月才被爆出棄守天母商圈的連鎖咖啡館「伯朗咖啡」,不僅收掉天母僅存的「天母二店」,11月15日先是收掉重二門市,更在19年底一口氣結束民族、建北、八德、延吉、中和遠東等7家門市,2020年1月底還要在撤掉淡水門市。員工更加碼爆料,「總公司預計要收掉10家門市,重一、承德門市目前列入觀察名單」,並且私下透露伯朗咖啡從去年11月開始就動作頻頻,「建北店王姓店長突然在11月底就被資遣!」

日期:2020-01-01

職場生活

老謝:咖啡市場已殺成紅海!

早上如果沒有錄影或開會,我喜歡從家裡走路到公司上班,沿著騎樓可以看出店家的滄海桑田及市況變化。

日期:2019-09-07

品味人生

盛夏夜裡的 精釀啤酒

酷暑啤酒季開打,不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口,二○○二年開放民間釀製販售後,蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代,時至今日,盛夏聚餐喝一杯,每年都有不錯的新選擇。

日期:2019-06-19

品味人生

左攻燒肉、右打啤酒市場…「金車集團」如何打造全台最大「啤酒複合式餐廳」

南京東路二段的伯朗咖啡換了身新裝,建築外層高掛上柏克金Buckskin的LOGO,裡頭的咖啡機台換成了啤酒設備,300多坪的兩層樓咖啡廳被啤酒屋BEERHOUSE跟燒肉屋取代。

日期:2019-05-20

產業時事

金車六天危機處理 挽回三十年商譽

毒奶粉事件引發消費者恐慌,金車主動將有疑慮的原料送檢,在檢驗出產品含三聚氫氨之後,決定在第一時間內站出來認錯,雖然短時間內影響營收,但其快速有效的危機處理態度,的確為金車無形商譽價值加分不少。

日期:2008-09-25

財經時事

威士忌 金車下個20年新希望 P.96

台灣一年喝掉一百億元的威士忌,但是所有威士忌都是進口而來。金車集團董事長李添財看中威士忌龐大商機,要在宜蘭製造有如液體黃金般的威士忌。《今周刊》獨家直擊這座威士忌酒廠,帶你一窺金車集團的威士忌煉金房。

日期:2006-12-28

今選頻道

咖啡大帝 P.88

成功的祕訣是什麼?金車集團董事長李添財50年來憑著做第一的企圖,創造金車集團成功的傳奇故事。他賣的滅飛蚊香、噴效殺蟲劑是東南亞第一名;金車伯朗咖啡,一賣25年,稱霸罐裝咖啡市場,是台灣第一;他生產的蝴蝶蘭產值是亞洲第一;他的波爾天然水工廠是東南亞第一大;他最近更在宜蘭打造全台第一座威士忌釀酒廠。他喜歡永續經營,不喜歡掠奪式的經營手法,第一名的背後隱藏著許多你我不知的祕密,這樣一位企業家,你一定要認識他!

日期:2006-12-28