夏日炎炎，天氣熱到讓人只想整天窩在冷氣房內。東方線上調查指出，面對酷暑，在飲食調整、防曬與遮陽，或是採取各種降溫作為中，透過飲食調整，如補充水分仍為消費者最主要的抗暑方式，其次為防曬作為，尤其女性對於防曬的重視程度明顯的高於男性，另有約兩成消費者，會選擇外出旅遊避暑。 至於採取何種抗暑方式也是男女有大有別，這也讓商機有很大不同。調查發現，女性怕曬，對抗炙熱陽光為其抗暑重點，男性則透是傾向過大量補充水分、穿涼感衣物來度過炎炎夏日；另外，解決蚊蟲過多問題，也會是一大可能的商機。因此研究建議，在抗暑選擇上男女確實有別，需先清楚了解商品所面對之主力消費族群，例如具備清涼感特色的商品，如涼麵、沙拉等，便可特別鎖定女性市場進行商品開發或行銷活動規劃，以期有效吸引主力消費族群之目光，達到事半工倍之效果。
日期：2023-07-31
高雄最近有幾家餐廳紅得不得了，想進門用餐不僅得一個月前搶訂位，某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」，幾位主廚其實來頭不小、實力不凡，面對各種食材有獨到見解與詮釋，吸引全台饕客聞香而至。
日期：2023-05-03
在季節轉換的時期，容易胃口不佳，麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾，川菜百菜百味、一菜一格，又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類，挑選最適合自己胃口的那一種，過癮地沉淪鮮香辣味！
日期：2023-04-19
透過陶藝師的雙手，將柔軟的土塑形、推整、上釉，訴說春夏秋冬四季風格的陶器，在居家生活裡展演出一整年的風采。這些充滿生命力的作品擁有獨特姿態，用來盛裝食物、搭配花藝、品嘗茶湯，抑或是單純作為居家擺設，都能替日子添入合宜的季節感。
日期：2022-04-27
現代人崇尚健康飲食，為了維持體態，料理時多以水煮、盡量不放油，導致食慾驟降。事實上，身體要健康，依據烹調方式挑選食用油，才是重要關鍵。
日期：2022-02-23
餐與酒的完美搭配，恰似一首絕妙詩句，咀嚼起來特別有味道。詩仙李白在《客中行》中提到「蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光」，意思是：蘭陵的美酒，透著醇濃的鬱金的芬芳，盛在玉碗裡看上去猶如琥珀般晶瑩。你的日日餐餐，有美酒、佳餚佐餐，幸福度一定不輸給懂得享受生活的李白。
日期：2021-01-21
世上少有料理能像泰菜這般，把香料和食材的組合玩得如此出神入化，在台灣，不少人著迷於泰式料理的酸辣個性，不僅飛去在地取經，更把特色地方料理引入，從家常美食、庶民小吃到「餐酒搭」，非酸即辣的濃郁口感，無一不征服台灣人的胃。
日期：2020-11-04
豆腐是廣受歡迎的家常食材，也分成嫩豆腐、雞蛋豆腐、板豆腐等各種類型，不管煎煮炒炸或是涼拌菜都好吃，在各大賣場裡，中華豆腐和中華豆花都是大家熟悉的品牌，成立至今40年的中華食(4205)，長期穩居盒裝豆腐龍頭，2020年上半年營收、獲利、EPS更創下歷史新高，什麼價位才值得買進呢?就讓我們來仔細研究…（原文發表於10/20）
日期：2020-11-03
