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搜尋日期:2024-11-22
職場生活

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳

餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。

日期:2024-08-28

產業時事

打破百貨思惟 14餐廳首年拚八億業績 深夜食堂開張 SOGO大巨蛋攻夜貓客大計

SOGO百貨位在大巨蛋的新商場「遠東Garden City」,首波營運只有十四家餐廳,首次經營購物中心的東區百貨龍頭,是否能靠夜生活經濟點亮東區廊帶?

日期:2024-06-05

產業時事

43歲大成第3代,5年投資10億推台灣首顆生食級雞蛋…1顆要賣20元,比一般雞蛋貴一倍原因曝光

經過5年打磨、10億元投資,台灣首顆生食級雞蛋終於問世。這顆看似簡單的雞蛋,背後究竟藏有多少細節與講究,才能讓它比一般雞蛋貴上一倍?

日期:2023-10-18

產業時事

直擊全台唯一「生食級雞蛋」產線! 大成斥資10億、耗時5年建廠,把日式管理注入工廠

不用飛日本,也能品嚐到安全無虞的生雞蛋!台灣食品大廠大成(1210)2019年宣布與日本昭和產業合作拓展蛋品事業,時隔4年大功告成,推出台灣第一顆經認證的生食級雞蛋。

日期:2023-10-12

產業時事

胡同、開丼強強聯手!劍指全價位餐飲王,開丼創辦人:我一直以結婚為前提,找合作對象

九月初,連鎖燒肉丼品牌開丼正式併入胡同集團旗下,在餐飲業各有一片天的兩家公司,為何會在解封後攜手合作? 它們又如何在競爭激烈的紅海中發揮綜效?

日期:2023-09-20

職場生活

Threads教學懶人包》IG無痛1秒轉移「整串好友帶過去」 如何發文、哪些限制、和推特差異一次看

Instagram今日(7月6日)推出了一款名為Threads的全新應用程式,允許現有的Instagram用戶憑藉原本的帳號登入。Threads可以發佈最多500字的「串文」、連結、照片與長度上限5分鐘的影音內容。根據官方消息,繁體中文版在台灣上線 4 小時已累計 500 萬註冊。

日期:2023-07-07

產業時事

17年最低潮…詹宏志:錯誤判斷讓網家付出代價!致歉無從配息「不管多痛都要改革」,酷澎來襲他這樣說

PChome網路家庭在今天(28日)舉辦股東會,董事長詹宏志談起近期的虧損,認為這一波低潮堪比2006年股價跌到20元之時,未來怎麼救?

日期:2023-06-28

產業時事

策略操盤》能率二代牽線星宇機上餐 還直搗美國主流市場 富爸爸拉幫結派 挺胡同進軍海外

編按:興櫃連鎖餐飲集團橘焱胡同(2761)董事會週三 (6/7)通過,由子公司同賞宴以5000萬元現金收購「開丼燒肉vs丼飯」所有業務,正式跨入燒肉丼飯市場,預計此收購案將增添營運新動能。開丼經營逾10 年,目前全台有 11 家門市,主要座落各大百貨、賣場,為全台門店最多的平價燒肉丼品牌。橘焱胡同表示,台灣燒肉市場年產值超過150億元,胡同燒肉經營台灣中高端燒肉市場多年,收購開丼後等於是往下延伸到平價燒肉丼版圖。橘焱胡同指出,收購案涵蓋商品庫存、開丼門市櫃位、會員資料、開丼相關商標 (含全球商標),亦即向杰立餐飲買下開丼所有業務。今年橘焱胡同也將針對既有品牌積極拓點、持續代理海外新品牌來台,以及透過併購增加品牌數量,並推展聯名餐飲、空廚、線上商城和海外布局。橘焱胡同將在2024年轉上櫃,背後的投資人董俊毅、邱泰翰,是如何把台北東區街邊店推向資本市場,甚至布局美國?(原文刊載於2023/1/11,更新時間為2023/6/7)

日期:2023-06-07

投資理財

連鎖餐飲超缺人!這家1年最多調薪3次、無經驗也能來...還有「靈魂洗滌假」,一文看誰的福利最好

疫情常態化,餐飲市場全面復甦,王品、豆府、乾杯、橘焱胡同、麥當勞與摩斯等連鎖餐飲集團卻面臨內需服務業缺人缺工,缺額占員工編制10%至20%不等,業者一方面擴大徵才除全面上調薪資,並標榜「人無我有,人有我優」,推出各種特殊員工福利搶人。

日期:2023-03-06

投資理財

基本面難捉摸 瞄準兩年內有望掛牌的公司 想賺下檔星宇 激情興櫃股抗風險教戰

星宇航空股價一飛沖天後,興櫃股瞬間成為資本市場熱點,但沒有漲跌幅限制的波動,也讓許多投資人心驚膽跳。投資興櫃股有哪些注意事項?

日期:2023-03-01