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搜尋日期:2024-09-28
產業時事

系統失靈 砸7千萬做食品溯源 僅2.6%業者登記 比毒奶粉、塑化劑更該被檢討

(今周刊1421)經歷幾次重大食安事件後,十多年前政府大修《食安法》完善國內食品管理制度。然而,無論法規多完整,怠惰的行政體系,還是釀成了今天的蘇丹紅事件。

日期:2024-03-13

產業時事

反萊豬被否決 叩關CPTPP仍有障礙 分階段開放福島食品 台灣可借鏡新加坡

「反萊豬」爭議暫時落幕,不代表台灣加入CPTPP將從此一帆風順,橫在眼前的日本食品進口限制,就是一大障礙。專家期望政府能以科學證據爭取社會支持,不要再出現另一場食安公投。

日期:2021-12-22

產業時事

與賴清德相識20多年 陳菊表態:支持蔡英文競選連任

前行政院長賴清德登記黨內總統初選,被外界視為直球對決總統蔡英文。昨(18)日蔡英文表示將在本周登記參選,力拼連任,民進黨立委等人紛紛表態力挺蔡英文,總統府秘書長陳菊今(19)早也在臉書寫下「支持蔡英文總統競選連任」,同時強調黨內「競爭勿忘團結」。

日期:2019-03-19

產業時事

當TPP老大換人做 台灣談貿易不能再「不科學」

TPP生死未卜,而川普也會以更嚴苛的條件進行雙邊談判,面對美豬和日本核災區食品問題,台灣若提不出科學根據,恐怕做不了生意。

日期:2017-01-26

產業時事

餐桌上的革命

「去年底,我去國外開會,一位北京的學者對我說,現在都不敢吃台灣水餃了,聽說你們都用餿水油來做食品。」身為台灣毒物專家的民進黨立委吳焜裕,提到這一幕,心底只冒出「痛心」兩字。

日期:2016-07-21

財經時事

一張食材身分證 掀起貴20%的大生意 良食商機

「不能解決食安問題的政府,就是一個不及格的政府。」這是蔡英文在競選時所做的宣示。 520國宴中,蔡英文用一張張食材履歷身分證, 悄然地掀開英世代的食安革命。 在食安恐慌的時代,打著溯源當道的食品身分證, 身價鍍金多兩成,成為農業顯學,也造就了台灣新一波的良食商機。

日期:2016-07-20

財經時事

國會觀察》浩鼎案、TRF、PM2.5……都問到要害 這些菜鳥立委 兩個月讓官員皮繃緊

第九屆立委上任兩個月,新科立委表現好壞,高下立判,其中幾位以犀利的問政方式,讓官員皮皮剉、網民熱議叫好;除了專業背景,他們還做了哪些努力?

日期:2016-04-07

財經時事

頂新劣油案判無罪 關鍵在「無法證明危害人體」食安標準 「不宜供人食用」就別賣

從塑化劑案到頂新劣油案,如何舉證黑心食品對人體的危害,連食安專家都說難解;美國食品藥物管理局所訂「不適合人類食用」,或可成為食品標準。

日期:2015-12-03

品味人生

全台無聲鉛管彌漫 蠶食健康 把握這十招 遠離鉛害威脅

媒體驚爆全台灣7縣市有3.6萬鉛管戶,由於鉛會在體內累積,引發鉛中毒而引起民眾恐慌。其實生活中還有很多地方可能有鉛毒,長庚團隊提出十招,教民眾遠離鉛毒。

日期:2015-10-29

財經時事

衛福部罰假的? 混油案4.6億罰鍰撤銷 兩大食安漏洞 讓富味鄉輕判脫身

衛福部訴願委員會認為,富味鄉混油案難認定「攙偽假冒」,因此撤銷四.六億元罰鍰。原本各界冀望以重罰遏止不肖廠商賣黑心貨,如今雷聲大雨點小,問題出在哪裡?

日期:2015-09-17