知名大提琴家張正傑,不只會拉大提琴,也做得一手好料理。每到過年他們家餐桌上必備的是傳家之寶雞湯以及佛羅倫斯回憶(海鮮義大利麵),而每一道料理都與他的生活有關,其中佛羅倫斯回憶對他來說更是一道思念的味道...
過年還不知道做甚麼料理嗎?來自新竹的料理食譜作家Amy,用自己的家鄉特產米粉做成一道美味的「富貴鯧魚米粉湯」,這道家鄉味料理,只需要利用簡單調理技巧,就可輕鬆上桌! 延伸閱讀:https://goo.gl/NvEuks
2018年,你立下新年願望了嗎?打算怎麼達成? 今周刊獨家調查,只有26%的人能實現新年願望,為什麼? 12個職場、財富、夢想、健康、公益,實踐翻轉人生的故事 更多精采內容請見《今周刊1104期》:https://goo.gl/dhf2am #今周刊 #封面故事 #我的幸福行動力
新年圍爐時,總免不了大魚大肉一番,但傳統年菜中高油、高鹽的烹調方式,其實容易造成身體負擔。 那如何料理一道健康料理,甚至從頭到尾只需要用到一樣調味料,快跟著譚敦慈與北投老爺酒店主廚陳之穎動手做,一起健康過好年! 延伸閱讀:https://goo.gl/K4iZqt
年節腳步接近,不少民眾會採買年貨,但堅果類在霉變的情況下容易產生黃麴毒素,造成肝功能損害,甚至發展成肝癌,該如何避免將黃麴毒素吃下肚,跟著譚敦慈這樣做.... 延伸閱讀:https://goo.gl/jVQGXk #今周刊 #譚敦慈 #年貨 #黃麴毒素
曾為金曲獎最佳新人、入圍金曲歌王的盧廣仲,如今也躍上大螢幕,演出賀歲電影《花甲大人轉男孩》裡的男主角鄭花甲,但不管被稱為歌手還是演員,他依然沒有忘記,一直以來,將美好的事物,透過音符或是畫面分享出去,就是他的初衷。
曾在網路廣告業工作十年的譚柔,在2015年放手一搏打造中途咖啡廳「浪浪別哭」,她結合自己的專業,利用網路包裝流浪動物,如今,經營兩年多時間,送出了兩百多隻浪犬,她說,看到來這裡的浪浪找到了回家的路,這是最值得也最感動的。
大家最愛的草莓季節到來,但看似甜美的草莓卻在去年被美國環境保護組織(簡稱EWG)公布為最髒蔬果第一名,民眾一不注意可能就將農藥吃下肚,那到底該怎麼清洗最安全,來看看毒物專家譚敦慈怎麼做。 延伸閱讀:https://goo.gl/zpHk1A #今周刊 #草莓 #農藥 #譚敦慈 #健康
家有失智失能老人,不再害怕! 早上背著書包去上學,傍晚下課回家,這是兩位失智阿嬤的日常,她們「上課」的地方就是日照中心,像這樣的日間照顧服務,在高齡化社會來臨後,不僅僅是老人家安老的所在,也是讓家屬獲得喘息的空間。 延伸閱讀:https://goo.gl/dTLvr5 #天晟醫院#日照老人#今周刊
一包衛生紙的漲價,引爆民眾對物價上漲的不安,其實很多原物料早已展開一波猛烈漲勢↗ 一場經濟結構性變局正被摧生,可以準備跟低經濟成長、低通膨、低薪資成長率、低利率說掰掰。 或許這會讓人不知所措,但看清方向,最好的機會正等著你。 更多精采內容請見《今周刊1107期》:https://goo.gl/XNrEy6