來台8年多的英國主廚Amy，每到台灣的過年時期，都會煮湯圓給老公吃，但她的湯圓卻不是一般的湯圓，她將自己的獨特秘方加入其中，做成一道台英結合的年節湯圓，快來看看她是怎麼做的吧！ 延伸閱讀：https://goo.gl/Ryjui8
過年還不知道做甚麼料理嗎？來自新竹的料理食譜作家Amy，用自己的家鄉特產米粉做成一道美味的「富貴鯧魚米粉湯」，這道家鄉味料理，只需要利用簡單調理技巧，就可輕鬆上桌！ 延伸閱讀：https://goo.gl/NvEuks
新年圍爐時，總免不了大魚大肉一番，但傳統年菜中高油、高鹽的烹調方式，其實容易造成身體負擔。 那如何料理一道健康料理，甚至從頭到尾只需要用到一樣調味料，快跟著譚敦慈與北投老爺酒店主廚陳之穎動手做，一起健康過好年！ 延伸閱讀：https://goo.gl/K4iZqt
年節腳步接近，不少民眾會採買年貨，但堅果類在霉變的情況下容易產生黃麴毒素，造成肝功能損害，甚至發展成肝癌，該如何避免將黃麴毒素吃下肚，跟著譚敦慈這樣做.... 延伸閱讀：https://goo.gl/jVQGXk #今周刊 #譚敦慈 #年貨 #黃麴毒素
大家最愛的草莓季節到來，但看似甜美的草莓卻在去年被美國環境保護組織（簡稱EWG）公布為最髒蔬果第一名，民眾一不注意可能就將農藥吃下肚，那到底該怎麼清洗最安全，來看看毒物專家譚敦慈怎麼做。 延伸閱讀：https://goo.gl/zpHk1A #今周刊 #草莓 #農藥 #譚敦慈 #健康
家有失智失能老人，不再害怕！ 早上背著書包去上學，傍晚下課回家，這是兩位失智阿嬤的日常，她們「上課」的地方就是日照中心，像這樣的日間照顧服務，在高齡化社會來臨後，不僅僅是老人家安老的所在，也是讓家屬獲得喘息的空間。 延伸閱讀：https://goo.gl/dTLvr5 #天晟醫院#日照老人#今周刊
漸凍症患者鍾端育，今年24歲卻只有25公斤，他的肌肉日漸萎縮，身體沒有力氣，但他的世界卻不被身體所局限，藉由眼動科技，自學許多專業，還成了一名自由接案者。他不怨天尤人，反而特別珍惜每分每秒，他說：我還活著，已經很幸運了。 延伸閱讀：https://goo.gl/WnAKLX
他放棄自己事業回到家鄉，將傳統的竹製工廠，加入創新元素，因此轉虧為盈，業績翻了十倍！ 他自製的竹吸管在flyingV募資平台上，募得的金額比目標高出將近一倍，接近百萬。 他，到底怎麼做到的？ 延伸閱讀：https://goo.gl/5DpzWy #今周刊 #竹產業 #竹吸管 #傳統產業 #青年返鄉 #轉虧為盈
在大直捷運旁，一家八坪大的店面，聚集好多人潮，到傍晚或假日人潮更是擠得水洩不通，大家都是為了「台灣第一家鹽酥雞」慕名而來，甚至有人大老遠開車過來，就是為了嚐嚐好滋味，除了鹽酥雞，店裡食材更是豐富特殊，將近上百樣，成為老饕們永遠吃不膩的藉口，這個年營業額高達上千萬的鹽酥雞，你曾吃過嗎？每一口酥炸可口的鹽酥雞背後，堆疊著一段感人的親情故事。 延伸閱讀：https://goo.gl/fb2mCb #鹽酥雞 #台灣小吃 #創業 #台灣第一家鹽酥雞 #今周刊
《復仇者聯盟3：無限之戰》你看過了嗎？ 他，是熱愛漫威英雄「剪紙天才」， 從雷神之槌、蜘蛛人裝到鋼鐵人裝，都能用紙做出來！ 成績普普的他，還因此受邀到倫敦藝術大學讀書，成為另類台灣之光。 延伸閱讀： https://goo.gl/5up4Ez #剪紙 #倫敦藝術大學 #MARVEL #復仇者聯盟 #鋼鐵人 #蜘蛛人 #今周刊
