「對一般人而言，上館子吃飯是再平常不過的事，但對某些小孩來說卻是遙不可及的夢想。有些人一輩子從來沒有進餐廳享用過宴席料理，不是他們不願意，而是不得不。」 一群熱血的廚師們組成愛心餐飲團隊，每個人利用工作之餘，整合資源、拉贊助、找人力，每個月免費到特殊學校、教養院或老人院舉辦愛心餐會，用一道道色香味俱全的辦桌料理撫慰身心障礙者、長輩及小孩的心，而這一做就是四年不間斷，究竟他們的料理有何魔力？又是什麼原因讓他們一直做下去呢？ 延伸閱讀：https://goo.gl/PFg3sY
還記得當年紅遍網路的募資，第一個採用100%回收寶特瓶再製的「寶特袋」，還創下2018年募資平台贊助金額最高紀錄，而它的設計起源，竟來自一則臉書上的留言？ 「任何東西都不應該是垃圾！」FNG創辦人蔡僅鵬對永續發展有「過人」的堅持，從化妝品空瓶、宮廟香灰、咖啡渣到牛糞都能當成回收材料，更吸引台達電、KKBOX、博客來都主動找上門談合作，是什麼原因讓他願意放棄中國破億營收回台打造他的「永續夢」呢？
