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鼎泰豐的隱形聖經

期數 / 作者:1111期

出刊日期 : 2018/04/02

售價 : 99 元

台灣經驗複製到11國 開拓136家海外分店 外場起薪39000元 人事成本占營收56% 離職率僅2% 每半年考核,沒過關就降級 為了找內餡,試過30種青江菜 挑出三款葉梗比1:1品種 新進員工上走路課,從一直線練起 擦桌子有3寶、9道工序 微笑也能拿績效獎金 一年兩次親子旅遊還有紅包拿