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要命的恐怖食材

期數 / 作者:856期

出刊日期 : 2013/05/16

售價 : 99 元

一位主廚的良心告白: 這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃! 當滴幾滴「爌肉精」,整鍋清水一秒變滷汁; 灑一匙「嫩精」,硬雞塊變身多汁?雞排……, 從早餐店的餐點、中午的便當,到夜市的美食, 處處藏著致命危機。為了自己和家人的健康,你絕不能忽視的美味陷阱! 獨家揭露》黑心醬油毒害全台 夜市、小吃、餐館幾近全淪陷

2018兩岸三地1000大

期數 / 作者:1115期

出刊日期 : 2018/05/02

售價 : 99 元

猛鷹與熊貓的金錢戰爭──中美科技角力下的轉型商機 貿易戰升級為技術禁運攻防 當中興被美重擊,華為、海康威視成下一波被修理對象 擁有技術實力與靈活身段的台灣 正面臨天下大亂、情勢看好的新局 老謝開講:台商西進不如上進,轉枱不如轉型 直擊》從佛山300年醬油廠的物聯網進化奇蹟,看升級浪潮下的台商新戰場 德國現場》BMW揪對手、新創 搶一億用戶的野心 6大外資報告》股價大跌 鴻海帝國怎麼了? 七年級生主導「文金會」大戲 想當「北韓版鄧小平」 金正恩拚經濟玩真的?

百貨燙金戰記

期數 / 作者:1185期

出刊日期 : 2019/09/04

售價 : 99 元

信義計畫區 0.5平方公里,創造800億消費商機 遠百信義強勢攻入,6大吸客祕密搶先曝光 頂樓經濟、分眾進擊、「記憶點」行銷術…,不怕電商搶客 愈競爭愈好賺,解密百貨大咖的「破框煉金學」 龍頭迎戰》新光三越總經理吳昕陽:歡迎敵人一起把餅做大 萬家香董事長 吳仁春 不只釀日本燒酒 還要賣綠電給蘋果 老字號醬油廠萬家香 為何敢於挑戰市場先行 Google點名合作 KKday能肉搏軟銀加持的KLOOK? 老謝解讀》負殖利率是全球經濟失速空襲警報?