Facebook 的崛起，改變了我們和親友的溝通方法。Instagram 進一步的將短文字的溝通，變成以圖片為主。而這股風潮，也改變了很多企業行銷的方法，特別是飲食業。本文將介紹在這個人人都是「美食評論家」時代，餐飲業者是如何行銷的。
日期：2018-07-02
過去四十年，南僑靠顧問式行銷奠定油脂、冷凍食品大業，創下一四八億元年營收；七十八歲的陳飛龍，還要再率領南僑迎向下個四十年大業，這一次他要用牛樟芝沐浴皂開闢「生技業版圖」，還要攻下日本東京餐飲業，再創新顛峰。
日期：2015-11-20
是誰，能讓粵菜第一把交椅陳偉強、烘焙業新星武子靖共同效力？他是曲聲揚，台中的餐飲業大亨，從麵包學徒做起，二十歲賺到第一桶金，少年得志也讓他一度負債七千萬。人生的風浪讓他學會謙虛與聆聽，懂得用人，成就餐飲王國。
日期：2015-09-24
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
以寶萊納餐廳在中國餐飲業打出名號的南僑集團董事長陳飛龍，帶著對吃的敏感，及打拚中國的經驗回到台灣開設另類餐廳，不過讓外界跌破眼鏡的是，這家另類餐廳可不走寶萊納的風格，而是相差十萬八千里的俄羅斯餐廳"Salt & Bread"。
日期：2004-11-18
每次來到鹿谷，我心中都會浮現出三家好餐廳，一個是劉崇禮先生的鹿鼎莊，另一個是阿三全筍餐廳，再來是紫林莊，這三家都以竹筍大餐聞名。
日期：2024-04-01
「20年前你去美國的中菜館，三分之一的客人不拿筷子，但現在再去一趟，你會發現當地白人也開始會用筷子。」究竟近年台灣餐飲業，為何如此積極瞄準美國市場？瓦城董事長徐承義點出，近5~10年來，美國對於東方菜系的熱愛程度不斷成長，這也是為什麼瓦城重啟美國展店計畫，更喊出2025年要衝刺到全球200家據點的目標。
日期：2022-10-06
更新時間：2021/07/10繼屏東縣政府今（10）日上午改口宣布禁內用、限外帶後，台南市下午記者會也緊急宣布餐飲業禁止內用。中央流行疫情指揮中心8日宣布全台「微解封」措施，適度鬆綁百貨、夜市、電影及健身房等業者，在一定限制規範內允許營業，而地方首長也可因地制宜的調整「微解封」措施；但此政策一出，引起雙北市、桃園、台中等部分縣市首長「逆時中」，餐廳及夜市依然禁止內用。以下為各縣市對於「微解封」相關措施。
日期：2021-07-09
麥當勞又要再關2間店了！繼台中逢甲店、中一中商圈尊賢店以及草屯中正店，5月底將吹熄燈號後，汐止火車站前的南昌店近日也貼出公告，5/21將結束營業讓當地人相當驚訝。關店消息沒過幾日，5/12再傳出土城裕民店也要在5/29結束營業。這波麥當勞關店潮什麼時候會停，基於何種商業策略選擇要關店呢？
日期：2023-05-12
