假使預算有限,又想感受親手下廚的樂趣,不妨參考料理專家的建議,從挑選螃蟹開始,僅須花費些許時間,輕輕鬆鬆就能完成一道美味佳餚。
日期:2006-10-05
第一家庭嫁女兒,喜宴的菜色自然是大家好奇的話題,九月三十日在台南大橋國小辦桌八十桌,由總鋪師汪義勇掌廚,當被問起汪義勇辦桌的特色時,籌辦喜宴的五王國小校長李憲三只簡單說了一句「美食加藝術」,讓人不禁納悶,傳統的「辦桌」和美食藝術怎麼畫上等號?
日期:2001-10-11