自然酒是什麼？符合什麼標準才能叫做自然酒？早年它只被認為是一種「微干預」葡萄酒，也就是釀造過程幾乎沒有任何人為干預。因為並沒有任何官方的規範，消費者通常的認知就是：釀造自然酒是哲學而不是科學，它是由一些特立獨行的人釀製的，他們認同彼此的同一個哲學理念，但不希望這個理念被官方嚴格定義。
日期：2024-02-05
編按：過年大掃除，又到了歲末年終整理雜物的時候，你知道「斷捨離」還能讓你變有錢人？「有錢的時候，手邊的東西很少，當我家宣告破產時，東西反而增加，而且總是堆得亂七八糟。」今年28歲的作者澀谷直人，原本出身在富裕的投資菁英之家，可是當父親事業受挫、宣告破產之後，家境急轉直下。當時明明住在90坪的大房子，家裡內外卻堆滿容器雜物，父母為了撿便宜而買了一堆不需要的東西，墜入愈來愈貧乏的「負面循環」。澀谷直人22歲創業成功，達成年收1千萬日圓（約合台幣211萬）的目標後，發現那些為了讓自己安心而購買的東西，反而成為不安的來源，最終為了維持收入而過勞。於是開啟人生的極簡模式，將手邊的東西減少到250個、搬到不到4坪大小的房子之後，錢和時間都自由了。
日期：2024-02-01
自由工作者有機會發大財嗎？每當提到自由工作時，比起其他疑問，和金錢相關的問題總是數量最多的。印象中，自由和物質享受似乎是天秤的兩端，難以取得平衡。我在部落格固定更新相關文章時，常收到讀者來信，詢問我當自由工作者後，收入和以前相比真的有比較好嗎？大概要多久才會穩定？正式分享我的經驗前，想先聊聊身邊兩個真實案例。
日期：2024-02-01
數年前有5款台灣代工的化妝品，被美國、加拿大驗出含有致癌物「石綿」而下架。事發至今，現在市售化妝品是否有石綿疑慮？對此食藥署回覆，曾於2021年進行化妝品中的石綿纖維監測，共抽樣50件產品，均未檢出石綿。
日期：2024-01-31
日本愛知縣武豐火力發電廠在日本時間週三（1/31）下午3點多發生爆炸、現場大量黑煙竄出，日本消防部門表示，附近居民接連通報，武豐火力發電廠鍋爐設施冒出黑煙，運輸燃料煤炭的傳送帶設備也起火，消防人員已趕往現場、目前尚無人員傷亡報告。 截至日本時間下午4 點，消防人員趕到。火勢基本已被撲滅。根據日本自然資源能源廳消息，火災是發生在5號機組，目前尚無人員傷亡報告。由於該電廠目前唯一運作的設備就是5號機組，因為火災下午3時30分緊急停止運轉，但自然資源能源局表示，目前電力供需沒有問題。在X平台上也有網友分享即時畫面，濃煙密布相當驚人。有目擊者表示，聽到一聲巨響，房子竟然震動了。
日期：2024-01-31
寫給上班族的一封信：想和你分享的是工作二十多年後的回顧，這些想法是我從離開職場以來的沉澱積累，聰明如你或許早已明白，但對於和我過去一樣忙忙碌碌，汲汲營營，沒時間和心情考慮工作以外的人，以下建議不妨姑且聽之。
日期：2024-01-31
你有便祕困擾嗎？這不只是腸道不順問題，也攸關罹患失智風險高低。大腸直腸外科醫師陳威佑引用諾貝爾獎得主梅契尼可夫（Élie Metchnikoff）一段話「人類的死亡從大腸開始」，這句話可不是隨便說說，因為每天排便次數、糞便軟硬，皆會影響免疫反應、神經傳導以及認知能力。
日期：2024-01-29
編按：原先是銘傳大學企管系助理教授的江季芸，幾年前因教育界受少子化影響，開始出現流浪教師的問題，充滿憂患意識的她，在2015年、43歲時開始規劃退休理財，對自己展開一場「離開校園十年計畫」。她的危機意識引發預做準備的念頭，於是擬定了一個「離開校園10年計畫」，決定超前部署退休金，目標是「10年後離開校園，每年領到100萬元的股利，當作退休金」。投入股市的第一年，她買進穩定配息、配股的金融股，也是存股族的最愛。隔年，185張股票變200張，讓她覺得如果持續複利成長，就能順利實現目標。但沒想到，第三年股利政策改成配息、不配股，股利縮水，股價波動也讓資產起伏，原本的計畫趕不上變化，為了確保她的10年退休計畫能成功，她稍稍調整了作法。江季芸用波段存股法，5年把300萬變1300萬，也就是「雙管齊下」的策略：「波段價差」+「股利再投入」提早滾出千萬退休金。她的10年離開計畫、提早3年達陣，截至2022年7月，每年收穫70萬元股利，預計2023年更將突破80萬，持續邁向自己當時設定的10年100萬股息里程碑。
日期：2024-01-26
想延緩老化？或許你可以嘗試喝茶！綜觀來看，導致老化的因素很多，跟「吃什麼」也息息相關，從皮膚到細胞，飲食提供了一系列必需的營養物質，不只維持身體機制、也能幫助活得更長久、更健康。其中，有研究團隊發現每天喝茶，除了可以活化大腦，使大腦處理資訊能力更有效率，更能有效預防或減緩認知能力下降。
日期：2024-01-26
