迎接2026赤馬年，當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學，如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味，成年末重要課題。面對講究速成的現代生活，市面雖不乏便利的冷凍年菜，但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」，懂吃的饕客深知，唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」，選擇了一條最費工的路，堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺，祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑，將剛起鍋的騰騰熱氣，轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容，完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期：2025-12-17
藝人閃兵案再度震撼演藝圈！繼今年2月王大陸被爆出砸重金閃兵後，陸續有其他藝人如陳零九、威廉、陳大天被調查，如今第三波更大咖，修杰楷、陳柏霖、Energy書偉及坤達、棒棒堂小杰等人都被拘提，也都承認過去找閃兵集團幫助偽造醫療證明逃兵，也是8個月以來累積15名藝人被揪出逃兵。「閃兵團」爭議再度成為民眾討論話題，但其實台灣也有男藝人選擇在事業高峰去當兵。像是韓裔歌手畢書盡、「不老男神」林志穎、張孝全、張雨生，林柏宏，以及這次入圍金鐘60男主角的楊祐寧。其中，當年24歲的楊祐寧以《聖稜的星光》被提名當屆金鐘獎戲劇節目男主角獎，正當竄紅之際，他選擇先服兵役，他也坦承「當兵」是事實：「我不怕被操，卻擔心再不當兵，以後會被笑稱『老』兵。」也因為這個決定，楊祐寧當時損失近6百萬的酬勞。
日期：2025-10-21
台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
大家中秋佳節愉快。這期電子報，我們將藍天(2362)、黑松(1234)與麗豐KY(4137)三檔股票解除追蹤，同時納入統一(1216)、南亞塑膠(1303)與矽創電子(8016)三家公司。
日期：2025-10-06
美商酷澎（Coupang）公布2025年第2季銷售排行，受惠於台灣市場的品牌合作規模持續擴張，本季業務翻倍成長。酷澎統計銷售成績，本土老字號統一泡麵，在泡麵類奪冠；汽水類第一名仍是可口可樂。
日期：2025-08-17
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳再度旋風訪台，行程緊湊，今（17）日晚間宴請供應商，地點在敦化南路的「磚窯古早味懷舊餐廳」，大批媒體也守候在餐廳門口欲採訪這次的「兆元宴」，也有許多粉絲請黃仁勳簽名。黃仁勳表示，此次晚宴將聚焦感謝台灣夥伴的努力。
日期：2025-05-17
新台幣今日(2025年5月2日)盤中急升逾1.3元，來到1美元兌30.77元新台幣的價位，創下一年半以來的新高價位。面對這場匯率變局，在投資理財上我們該如何因應？
日期：2025-05-02
台灣一家公司能夠讓我從中國生產基地，看到台灣，再到泰國，這次再到印尼，這樣的公司只有一家宏全。
日期：2025-04-21
曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜，料理風格呈現多元樣貌，質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台，西班牙菜的風格也邁入更多變的階段，再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期：2025-04-09
