米其林自2020年將台中納入評比城市以來，餐飲業一級戰區「西區」，就成為饕客流連忘返的地段，身為台中面積第二小的行政區，米其林餐廳卻高度密集，加上周邊眾多潮流景點，人氣始終居高不下，快來西區散步漫遊，大啖米其林美食吧！
日期：2024-10-07
今周刊編按：號稱全台最難訂位的私廚之1的喜相逢麵館，廣達創辦人林百里6月5日才在這裡宴請輝達執行長黃仁勳等人，不料卻被檢舉沒開發票疑似逃漏稅，且今年4月原已歇業，然而衛生局6月稽查時，餐廳卻表示「有提供私人餐飲服務」。經衛生局現場查有冰箱食材未覆蓋、餐飲作業區地板不潔及未能提供健康檢查報告3項缺失，衛生局當時開立限期改善通知單，令業者限期改善，經6月28日複查，衛生缺失事項皆已改善完成。至於未開發票及營業登記部分，已移請權責機關辦理。
日期：2024-07-05
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳在台灣颳起「仁來瘋」熱潮，所到之處總是吸引大批民眾搶拍照，日前曾有私廚餐廳員工用餐時巧遇黃仁勳，熱情邀約黃仁勳再訪，黃仁勳當下一口就答應還「打勾勾」。原以為他只是禮貌性回應，沒想到6/5晚間，黃仁勳兌現承諾到訪，讓餐廳員工們驚訝不已，雖然已有既定行程，但黃仁勳也大方地給了約台幣2.5萬元的小費。不過令網友們好奇的是，黃仁勳來台後所吃的餐廳，好幾間都是很難訂位，到底他怎麼能「隨到隨吃」，是怎麼訂得到的？
日期：2024-06-06
輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳為了6/4-6/7開展的Computex，提前於5/26來台，除了既定拜會供應鏈夥伴外，還啟動每次必備的美食地圖之旅。周三(5/29)晚間他再次造訪私廚「鄒記食舖」，據了解這場宴席是由廣達董事長林百里作東，賓客包括台積電創辦人張忠謀夫妻、聯發科董事長蔡明介、廣達副董事長梁次震、台灣大董事長蔡明忠等人，算算這桌賓客光是身家就超過1.46兆台幣。其中黃仁勳身家高達1000億美元、林百里是台灣首富有126億美元、張忠謀33億美元、蔡明介38億美元、蔡明忠54億美元，光是這5人身家就超過1250億美元、相當於4兆元台幣，可以說是含金量超高的一餐。不只如此，92歲的張忠謀更是在老朋友的邀約下，人生第一次逛夜市就獻給了黃仁勳最愛的寧夏夜市，一行人吃吃喝喝，蚵仔煎、豆花等美食張忠謀都喊讚，面對民眾想合影，即便周邊保鑣不少，但兩人也都來者不拒，相當親民。
日期：2024-05-30
AI教父在台灣都吃些什麼？繼今年5月在台意外掀起一股美食旋風，輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳日前再度露面，上回他逛了饒河夜市、嚐了名菜「蒼蠅頭」，這次黃氏美食地圖再擴張，從夜市到餐廳，正餐、小吃、甜點到水果，台灣遍地開花的好食好飲，再度滿足了黃仁勳的好胃口。
日期：2023-10-20
《2022臺北、臺中、臺南＆⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮，本屆特別的是，除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳，指南首度納入臺南與高雄雙城，共 83 個店家入選，2 家高雄餐廳獲得一星肯定，5家臺北餐廳新獲得一星肯定，2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範，獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星為最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣，奪下一星殊榮，其中雅閣非首次摘星，但是新主廚表現驚艷。另外，還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳，奪星之路怎麼走？以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看！
日期：2022-08-30
2023/8/13編按：政大雄鷹隊繼週六（8/12）在WUBS世界大學籃球系列賽中，以79比75擊退美國Radford大學後，週日（8/13）再發揮實力、終場以90：84擊退日本地主隊日本白鷗大學，以3戰全勝抱回冠軍獎杯，攻下30分的莫巴耶拿下MVP。領隊姜豐年姜週六在贏得冠軍賽門票時表示，雄鷹團隊一直在成長茁壯，能在日本東京打贏NCAA D1球隊，「我的印象應該是臺灣球隊第一次，對於政大意義重大，我想表揚教練團與球員們，各司其職，團結一心，我們是最佳團隊」！而總教練陳子威也說球員們很棒，賽前心態與身體準備很充分，努力執行戰術跟高水準球員競爭，證明真的可以挑戰世界的強度、一起創造新紀錄，很榮幸代表臺灣跟世界交流。今周刊曾於2022年8月專訪姜豐年，他提到，「小雞們都已經成長茁壯、成氣候了，現在我沒有什麼好擔心的了。」採訪這天，姜豐年的狀態看來很不錯，畢竟與他熟識的人都說，只要談到他的「孩子」——政大雄鷹籃球隊，他的心情，無論如何都不會壞。以下為專訪全文。
日期：2022-08-17
美國眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）來台後，中國動作頻頻，一下舉行實彈軍演，一下採用認知作戰，如今連中國外交部發言人華春瑩也用「荒謬邏輯」來發文向台灣喊話，結果卻淪為國際上的笑柄。華春瑩直指台灣有多家山東餃子館，代表的是忘不了「祖國的味道」，更稱台灣是失散多年的孩子，一番言論讓美國國務院前發言人Morgan Ortagus反酸，「在中國有超過8500家肯德基餐廳，中國也算是肯塔基州的一部分。」
日期：2022-08-08
