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搜尋日期:2025-04-18
漾台中:富市台中X新好生活

在地老牌小吃 集合! 美食評鑑嚴選的巷仔內料理

有一種在地滋味,是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃,從台中火車站、美食重鎮公益路周邊,一路到大雅和清水,不僅為當地人從小吃到大的老味道,更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家,帶您一起大飽口福!

日期:2025-03-27

職場生活

法律系畢業開店賣牛肉麵!湯頭用心熬煮、喝完不會口渴…謝金河嚐鮮:很久沒吃到這麼好吃的牛肉麵

一碗溫馨的牛肉麵大學法律系畢業的吳明星先生,獨立創業經營牛肉麵店,他多次邀約,我一直沒有空去光顧,今天中午,吳老闆親自把他燉煮好的牛肉麵送到我的辦公室。

日期:2025-03-08

職場生活

春遊 美感建築小旅行

新年的迎春之旅,從蘊藏美感的建築當起點,漫步這些對遊客敞開大門的公共空間,看生硬的展館如何變身為設計景點,近身感受獨具一格的五感美學,順遊周邊景區、品嘗美食,收拾輕行囊、帶著輕鬆的心情出發,走春接福,感受島內慢旅的魅力。

日期:2025-01-23

職場生活

接納自己 在大小角色直面生命課題 施名帥:我用「厚臉皮」面對苦難

(今周刊1466-1467)倒在冷冰冰的地板上,眼角淚水潸潸滑落。電影《角頭-大橋頭》裡,施名帥飾演的「阿猛」一角,因捲入幫派紛爭,最終為保護弟弟犧牲自己。

日期:2025-01-22

2024創育成果數位專輯

海口有限公司》生態養蝦活化在地產業,創育坊串聯返鄉青年創生共好

十年前,李富正與太太林映君回鄉生態養蝦而成立了「好蝦冏男社」。有感於故鄉雲林逐漸沒落、資源稀少,他希望鼓勵更多青年返鄉創業,四年前創立了「雲林海口在地青年創育坊」,以自身超過十年的創業經驗與資源,集結在地創業青年共同成長,振興在地產業並成為持續共創的新動力。

日期:2024-12-24

職場生活

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

產業時事

皇家可口(7791) 掛興櫃!曠世奇派年銷千萬支、一支雪糕背後擴產計...如何創年營收22億、熱賣30年?

編按:南僑投控子公司皇家可口(7791)將在11/26登錄興櫃,目前股本7億元,前10月營收23.31 億元,毛利率36.9%,稅前盈餘4.16 億元,稅後純益3.49億元,每股純益4.99 元總經理高長慶在上市前業績發表會中表示,明年仍有雙位數成長,如果物價上漲真的受不了了,也會來做調整、維持高毛利率,不過他認為,未來物價不會像之前波動這麼大。南僑集團關係企業皇家可口成立於1986年,擁有杜老爺系列冰品、卡比索皇家俄羅斯冰淇淋,以及南僑讚岐急凍熟麵多品牌,成立30多年,冰品營收仍不斷增長,它究竟有何長紅祕訣?(原文刊載於2024/4/30,更新時間為2024/11/21)

日期:2024-11-21

職場生活

減肥先看「血型」?國外研究:A型少吃肉、O型忌澱粉…營養師解析4血型專屬飲食:吃對輕鬆瘦

肥胖是造成三高、心血管疾病的危險因子,而調整飲食、規律運動與良好的生活習慣,是控制體重的不二法門。不過許多人都會質疑:為什麼已經吃得很少,還是瘦不下來?或許「個人的血型」是關鍵。國外研究顯示,如果針對不同血型去調整飲食、運動,能幫助減脂更順利,例如A型血的人不易消化脂肪含量高的肉類,可選擇植物性蛋白;至於O型血則對肉食的消化能力較好,可採高蛋白飲食,也要多攝取好油。

日期:2024-11-17

職場生活

吃飯比吃麵容易瘦?愛吃飯的男生體脂難超標、女生腰圍小...醫師揭背後真相,怎麼搭較有飽足感?

「吃飯?吃麵?哪種比較容易胖」胸腔暨重症醫學科醫師黃軒表示,對亞洲人而言,主食幾乎多會選飯或是麵,可是為什麼吃飯會比吃麵較不容易肥胖?

日期:2024-11-05

職場生活

颱風天泡麵「必備佳餚」!不是台酒、一度贊…4大最愛品牌出列:好吃到心坎裡「泡麵界天花板」

颱風天來碗有蛋有青菜的泡麵,相信是不少6、7年級生的共同回憶,隨強颱康芮進逼,泡麵的網路討論熱度也跟著攀升,囤菜囤糧之餘,順便多準備幾組泡麵也是必需品,除了常見的台酒系列與一度贊,更多網友力薦統一滿漢大餐、味味A排骨雞麵、肉燥米粉、素飄香麻辣燙等4款,簡單又耐吃。

日期:2024-10-31