就快要過年了,採買年節食品是少不了的,台北市政府衛生局在農曆年前到各大賣場、傳統市場、餐廳、小吃店、電商平台等地點進行年節食品抽驗,抽驗品項包括蜜餞、金針、白木耳、竹笙、生鮮蔬菜、菇類、生鮮水產、生鮮肉品及其加工品等總共229件,其中21件產品不符規定,含18件品質檢驗不符規定及3件標示不符規定。其中品質檢驗結果以生鮮蔬果不合格率最高,其次為竹笙、零食豆乾製品,而用來煮湯的竹笙以及菇類,被檢出重金屬鎘,而1件「花生粉」則是檢出黃麴毒素不符標準,不符規定之產品,衛生局皆已通知販售商及進貨端業者立即下架。
日期:2025-01-13
為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
民眾黨主席柯文哲涉在台北市長任內疑似圖利京華城容積案,在庭訊2.5小時攻防戰後,遭台北地院裁定收押禁見,傍晚17:50雙手上銬、搭上「一人專車」18:30已抵達台北看守所。民進黨團幹事長吳思瑤表示,綠營哀矜勿喜,後續將讓司法偵辦,等待真相水落石出,也喊話民眾黨不要操弄民粹,沒人能操弄司法。國民黨發言人楊智伃回應,面對所有司法案件,國民黨一向都秉持勿枉勿縱的態度,強調「程序正義、司法公平」,期望司法單位依照事實證據辦案。
日期:2024-09-05
養生,就是把自己活成一頭簡單而快樂的豬 讓身體放鬆如乾透的木頭一般輕靈放鬆; 讓心神凝止、靜如平鏡,繁瑣之事過眼而不留,不再耗損能量。
日期:2024-04-05
來自另一個世界的多次邀約,這一次,俊翰終於決定不再拒絕,留下他很不一樣的身體,自由自在的飛翔去了。
日期:2024-02-17
一家食品廠,包攬米血糕、玉米、香蕉、調理食品等多元品項,舉凡7-ELEVEN、全聯、家樂福、好市多等都是客戶。它,究竟有何祕訣?
日期:2024-01-24
大家有發現麥當勞的長青熱賣商品「麥克雞塊」口感不一樣了嗎?麥當勞指出,麥克雞塊自2023年改版調整配方,以「天然澱粉」取代原有的「磷酸鹽」,目的就是為讓這款經典餐點能保有美味又更健康。
日期:2024-01-04
下午兩點多還在排隊的宜蘭庶民小吃從桶後越嶺出來,已經將近下午一點時分,出了山下可以收到訊號的地方,我們先打電話給壯圍的阿國,電話沒有人接聽,阿斌說他要帶我們去宜蘭巿區吃很厲害的麵,這個厲害的麵原來是文昌路上的陳氏文昌炸醬麵。
日期:2023-10-11
「鞍馬王子」李智凱週四(9/28)在杭州亞運競技體操男子鞍馬決賽,再度創造歷史!決賽以難度分6.5分、實施分9.0分的高水準,總分15.500分奪金牌,展現完美落地,這分數比上屆亞運和東奧拿到的15.400分還要高,李智凱達成難能可貴二連霸,也是台灣代表團本屆第3金。李智凱曾說,比賽當下就是去把動作一個一個做好,直到「完美落地」時才放下心中的大石頭。李智凱在追夢的路上努力不懈,以超高難度鞍馬動作「湯瑪士迴旋」震撼國際體壇、屢屢奪金。他曾是紀錄片《翻滾吧!男孩》中天真的「菜市場凱」,當年或許不是團隊裡最亮眼的一個,卻靠苦練拿到奧運門票;好累、好痛,不止一次出現放棄的念頭,但他始終記著,家人告訴他的:「痛,只是一天而已。」李智凱說:「我不是天才,我只是比別人堅持的更久一點。」希望透過自己從6歲堅持到現在的歷程,告訴大家,不管遇到任何困難與挫折,都不輕易說放棄。今周刊曾於2016年專訪李智凱,以下是專訪摘要。
日期:2023-09-28