創立「阿一鮑魚」的香港名廚楊貫一，周一（7/31）離世，享壽90歲。「阿一鮑魚」臉書粉絲團發文哀悼：我們懷著沉痛不捨的心情，深切悼念世界御廚楊貫一先生(尊稱一哥)，於2023年7月31日在養和醫院安詳辭世。
日期：2023-07-31
勞動部勞動基金運用局國內投資組前組長游迺文，涉嫌接受業者高級餐飲招待後，今年七、八月委託證券公司用勞動基金帳戶內款項下單炒作某公司股價，台北地檢署昨天指揮廉政署兵分三路搜索游男住處，約談游男及陳姓妻子到案，全案朝貪汙、違反證交法偵辦。
日期：2020-11-27
3月18日這一天，流行疫情指揮中心指揮官陳時中正式向國人宣布，「台灣自19日0時起，實行邊境管制！」非中華民國國籍者一律限制入境，所有入境台灣者一律居家檢疫14天。
日期：2020-03-25
3月18日這一天，流行疫情指揮中心指揮官陳時中正式向國人宣布，「台灣自19日0時起，實行邊境管制！」非中華民國國籍者一律限制入境，所有入境台灣者一律居家檢疫14天。
日期：2020-03-25
陳時中宣布自３月19日起，全面實施邊境管制，禁止外國人來台，自此，台灣進入一個從未有過的「關閉狀態」。關上國境之門，以台灣進、出口貿易分別占國民所得超過7成的貿易國家而言，對經濟的影響，將難以估計。當天台股重挫500點、央行緊急降息，衛生紙大亂再起，恐慌情緒再度籠罩台灣上空如果說，台灣在第一階段的防疫戰打出穩紮穩打的一仗，那麼，接下來，第二階段的經濟仗，如果政府不拿出具有魄力的紓困方案，台灣，恐怕占不了優勢！
日期：2020-03-25
當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
餐飲圈競爭激烈，想抓住消費者的心和胃，不僅食物要好吃，餐廳必須時常翻玩新花樣，客座主廚，是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代，廚師們像搖滾巨星般世界巡迴，消費者樂得省下時間和機票成本；提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流，除了攬客，也增加自家人學習機會，提升整體素質。看看從世界到台灣，究竟怎麼瘋客座。
日期：2019-02-26
烹飪是這個時代的顯學，翻開食譜、滑過網路，有千百種方法，教你如何端出一道像「照片和影片裡的菜」，而且力求快速方便。所以當我們走進一個男人的廚房，發現他做菜前，竟然還要花時間發想畫草圖，真是嚇了一跳。
日期：2018-10-17
台灣外送平台又要多一種選擇了！全球最大、創立於英國倫敦的餐飲外送平台「Deliveroo」（戶戶送）宣布，將於未來幾周正式進軍台灣。這也顯示出台籍創辦人Will Shu對台灣的重視。
日期：2018-09-13
知名酒店金錢豹從台中發跡，2003年時進入大陸市場開設自助餐連鎖餐廳，曾被譽為高級餐飲代表，全盛時期更有29家分店，但不堪巨額虧損，今年不僅收掉最後1個據點，近日更3度易主，由嘉年華國際控股賣給獨立第三方。
日期：2017-12-28
