(今周刊1421)經歷幾次重大食安事件後，十多年前政府大修《食安法》完善國內食品管理制度。然而，無論法規多完整，怠惰的行政體系，還是釀成了今天的蘇丹紅事件。
日期：2024-03-13
(今周刊1421)又一次，食安風暴襲來，全台陷入蘇丹紅之亂。 用於工業的紅色染料，被不肖業者違法摻進食品，辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉、沙茶醬……，滾雪球般接連中鏢，它們被製成數百種產品，滲透你我的餐桌，毒害國人健康。為直擊兩大進口商的黑心面貌，《今周刊》前進桃園、新北、高雄五大現場，發現這起風暴的禍首，不全然是手段惡劣的商人，政府的把關不力與輕忽態度，更是釀成這場食安危機的幫凶。
日期：2024-03-13
反萊豬公投引發國人關注《食品安全衛生管理法》（簡稱《食安法》），衛福部食藥署除要求豬肉及加工廠製品清楚標示產地，並祭出最高新台幣四百萬元的重罰。今年三月，國民黨立委萬美玲提案修法，主張比照日、韓，「標示不實」處兩年以下有期徒刑，罰金提高至五百萬元，以達嚇阻作用。
日期：2021-12-08
防毒的根本就是從飲食著手，陳俊旭建議盡量在家用餐，自己準備餐食，生活中可勤做腹式呼吸或穴位按摩，都能有效排毒。
日期：2018-10-08
世界經濟論壇（World Economic Forum）每年調查人們看見的世界問題，做出報告讓大家參考。今年他們調查了31,495位分佈在世界各地的年輕人，總結出千禧世代年輕人看見的世界重大問題。
日期：2018-05-17
「去年底，我去國外開會，一位北京的學者對我說，現在都不敢吃台灣水餃了，聽說你們都用餿水油來做食品。」身為台灣毒物專家的民進黨立委吳焜裕，提到這一幕，心底只冒出「痛心」兩字。
日期：2016-07-21
有群人，代替你我決定了很多事，從搭車要不要繫安全帶，到數千億預算能不能花，都是他們開會討論的結果。立法院的113名立委、台灣2300萬人的縮影，大多數人，對他們並不滿意，卻忘了立委表現好壞，選民應該負最大責任。四年一次的選舉季節即將到來，這座民主殿堂生態也將出現翻轉。這是用選票做出改變的最好時機。但在做出決定前，你至少該好好了解，我們的立法院，究竟出了什麼問題。
日期：2015-09-24
七月十八日，上萬名台灣羽球迷見證了歷史時刻：過去十年叱咤羽壇的世界球王林丹輸了，敗給台灣羽球一哥周天成。沒有雄厚的財力栽培，周天成憑著一股「就是想贏」的傻勁，一步步往奧運奪牌之路邁進。
日期：2015-07-23
曾經是台灣餐飲業的金字招牌，每年吸引3000萬人次客人上門消費，也是台灣年輕人最嚮往的企業，董事長戴勝益更是票選的「夢幻老闆」；但過去一年來，這些美好似乎都已遠離。王品發生了什麼事？過去引以為傲的內部文化，包括每月分紅的「海豚學」、集體決策的「中常會」、「顧客比股東重要」的精神，如今反都成了摔跤的絆腳石。王品，被過去的成功綁架了嗎？
日期：2015-07-02
