成立逾10年，被稱為台灣最隱密高檔餐廳的海峽會今年8月易主，國泰蔡辰男為何選擇把股權出售給婚宴集團御嵿國際？
日期：2024-11-20
當極端氣候導致地球資源逐漸耗竭，加上高齡化與少子化的雙重威脅，旅遊產業同時遭遇內憂外患，唯有加速推動永續旅遊轉型，才能化危機為轉機。聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization，UNWTO )將永續旅遊定義為「經過充分考量當前及未來的經濟、社會與環境影響後，落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光模式」，Earthcheck作為全球永續旅遊認證組織，成功串起各國從金融業支持綠色消費到催生永續旅遊新商機，強化永續旅遊競爭力，成為名符其實的無煙囪產業。
日期：2024-10-24
當全球永續意識抬頭，國內旅遊業者正積極找尋具國際公信力的永續認證系統，以「創造綠益」為使命的RCI智森永續設計顧問有限公司，積極引進國際知名永續旅遊認證機構EarthCheck，協助國內飯店業龍頭台北晶華酒店成為全台唯一一家取得認證飯店，不僅成為永續先行者，也透過品牌力量以大帶小，攜手供應鏈邁向共好，對齊國際綠色標準，全方位提升市場競爭力。
日期：2024-10-08
山陀兒颱風造成南北部不少災情，消防員忙於奔波救災，然而卻有網友PO出消防員穿著制服外出買便當的照片，質疑還沒午休就外出買便當。對此，臉書粉專「Tyfd-K9桃園搜救犬隊」PO文聲援表示，工作跟吃飯時間重疊的職業一定不只有消防員，各行各業都有，只想跟你們說聲「辛苦了」，「這世界破破爛爛，但總會出現縫縫補補的那個人，不要受到打擊！」消防署也在臉書以「支持消防人員著制服購餐用餐」，PO文回應，消防署已經在106年1月10日行文各直轄市、縣市消防局，敘明在不影響勤務運作原則下，消防人員自得穿著制服購買餐點、飲品，以補充體力執行任務。
日期：2024-10-07
國旅住房為人詬病的高房價、低品質，早已不是新鮮事。隨著今年以來飯店住宿率、房價雙降，近日有飯店業者揪團降價自救。但光是降價還不夠，能否增加體驗、經營出特色，才是突圍關鍵。
日期：2024-09-18
曾因身為女性而被質疑不懂酒，三年多前甚至一度萌生退意，但曾雅慧克服性別刻板印象，奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分，依舊能產出絕美佳釀。
日期：2024-09-04
位於台北市敦化北路精華地段的「S Hotel」酒店營業到上周三（8/21），上週末也舉辦清倉活動，「S Hotel」是名人汪小菲為了前妻大S砸下3.5億創立的飯店。兩人離婚後，汪小菲於去年底改名為「美憬閣」（Mgallery），並於今年3月換新招牌，但卻不到半年就因經營不善而停業。據悉，「S Hotel」酒店業主為龍巖集團，未來走向不得而知。另外，根據台北市實價周報資料顯示，北市今天又有一處老舊飯店整棟出售，是位於中山區的天津大飯店。根據實價登錄，天津大飯店屋齡已45年，由不動產租賃公司「吉緻生活」以4.1億元買下8層樓、建坪590坪的飯店，地坪68.9坪，其中土地價值約3.9億元、建物價值1726萬元，未來仍會仍是以旅館經營，預計在第4季重新開幕。
日期：2024-08-26
巴黎長榮桂冠酒店，日前遭一名中國網紅控訴奧運期間，業者拒絕將大廳懸掛的萬國旗補掛被遺漏的中國五星旗，並將影片PO上網，引起在法國的數十個中國商會串聯抵制，要求長榮桂冠酒店道歉，甚至還有中國的旅遊平台因此將長榮桂冠酒店下架。日本媒體人矢板明夫反倒認為，長榮桂冠不必擔心，他以7年前日本東京APA酒店也曾被中國人抵制為例，或許長榮桂冠還有可能因此成為世界知名飯店。
日期：2024-08-18
炎熱的夏天，最適合躲到山區避暑，群山環繞的谷關風景區，平均氣溫比平地低了5度，置身其中，猶如進入大自然的冷氣房；而除了泡湯、嘗在地美食，入夏後迎來的溫帶水果產季，也為上山避暑增添一抹甜蜜滋味。
日期：2024-08-07
曾經是世界最繁忙機場的香港，疫情後的國際旅客回流情況，仍未恢復到疫情前。看過去倚靠商務客，就能做到99％住房率的香港飯店業，要如何爭取新客源、挹注業績？
日期：2024-06-26
