愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。
日期:2024-11-13
台南市有茶商遭民眾檢舉存放逾期大量普洱茶,台南市政府衛生局派員稽查,指茶葉紙箱與產品標示不一,已全面封存,讓茶商急得像熱鍋上螞蟻;茶葉界人士也嘆,現行法規讓人無所適從。南區大忠里長許智雄接獲里民請託也不解「普洱茶放愈久愈好喝,放愈久行情愈好」,怎會有保存期限的問題?
日期:2024-11-02
威士忌蒸餾廠裡的一場晚宴,各國賓客靜待格蘭利威揭曉二○○周年紀念之作。這瓶精心調製的高年分威士忌,台灣僅獲五瓶配額,將掀起高端客群的收藏熱潮。
日期:2024-10-23
行政院前院長陳冲是三意學校的創校總顧問,邀請他的時候,他問我什麼是三意學校?我說是偽裝成旅行團和餐酒會的學校,和在好山好水之間和好朋友共享好酒好菜,共學「創意、公益、生意」這三意。陳老師笑著說,他現在已經不太和朋友吃喝和旅遊了,但是很樂於和大家一起分享三意。
日期:2024-10-11
中信金(2891)將於10月11日召開臨時股東會,討論修訂資本額,從目前的2300億元新台幣,提高至3200億元。市場解讀成,中信金合併新光金(2888)敗北後,依然不減擴大版圖的野心。提高額定資本額是為了日後合併預做準備。
日期:2024-09-27
提到投資,多數人想到的是股票、黃金、房地產等,但愉悅投資當紅的現今,你可知道,威士忌也是一項投報率極高的項目,漲幅甚至更勝愛馬仕、名錶及跑車,只要選對標的物,都是對未來的合理投資。
日期:2024-08-03
物以稀為貴,酒也亦然。趕在愉悅投資熱潮之際,投資什麼酒才最會增值?通常酒的價值會隨著年份增長提高,最能代表台灣的「老酒」,絕對非陳年高粱莫屬。
日期:2024-07-26
辰日本料理夏季盛典,江戶前壽司-阪口琢磨、割烹、會席-門間賢彥料理長,為炎炎夏日注入新活水,帶來清新颯爽的料理,除了經典日式料理、頂級食材的直球對決外,也有充滿創意、優雅細緻的歐系風格,精彩可期,任君選擇!
日期:2024-07-11
在人生長河裡,有些世紀珍藏,會讓人等一個特殊時機打開它,但是夠優秀、珍稀的酒,卻不用等,打開它的時候,就是生活中的輝煌時刻,全球干邑領導品牌軒尼詩(Hennessy)巔峰之作——百樂廷(Paradis)正是如此。
日期:2024-07-04
立法院財政委員會週一(6/3)審查《財政收支劃分法》部分修正草案,財政部長莊翠雲、主計長陳淑姿列席備詢。國民黨立法院黨團召開記者會,要求中央釋出15%稅收、約5133億元給地方縣市。對此,民進黨立法院黨團總召柯建銘說,財劃法20、30年來都沒有修,每個縣市的基礎不同,甚至都想增加,民進黨團主張先開公聽會,了解六都與非六都的意見。在委員會備詢的莊翠雲說,各地方政府提出指標差距很大,有多達30-50個(版本),過去5度提出就是因為沒有共識,現在努力的就是水平分配,必須凝聚地方政府意見。民進黨立委郭國文指出,若通過國民黨團版財劃法修法,中央要釋出達5777億元,如果加上國民黨的花東交通建設3案高達2兆元,預算是否編得出來?行政院主計總處主計長陳淑姿答詢時說,「連舉債都沒有辦法處理」。郭國文也踢爆藍白修法各以首都、人口和營所稅為由,藏有蔣萬安、侯友宜、高虹安條款,只是圖利自己的人搶錢法案。面對各界壓力,行政院長卓榮泰3日上午強調,在兩原則下願意開放討論,一定要站在中央地方互補、互相支撐的這個原理底下,才能照顧到全國每一個鄉鎮縣市每一個人民。「中央絕對樂於討論財劃法修法,但是互相幫忙,而不是包圍。」
日期:2024-06-03