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搜尋日期:2024-11-22
職場生活

蟑螂毀了這家14年必比登創始店…老闆被轟無法杜絕「小強」就別開店:請包容說關就關的任性

名店「雙月食品社」蟬聯7年米其林必比登推薦,週二(10/8)無預警宣布關閉創始店青島店,熄燈原因店家也說了,和日前民眾透過外送平台訂購餐點出現1隻小蟑螂,事後民眾在店家Google評論下留言。對此,雙月食品社在臉書表示,老舊的環境條件,即便繼續非常用力的優化改善,可能還是有很高的風險,「所以必須做抉擇」。客人說「如果無法杜絕蟑螂,那就不要開店」,雖然很尖銳卻也很真實。「連續7年的米其林的名,超級高的坪效營業額的利,為何說關店就關店?」雙月食品社表示,不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛,所以更不得不做出這樣的決定,必須讓雙月青島店立刻關店,「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責」。

日期:2024-10-09

產業時事

團購主棄單1100盒蛋黃酥!台南「小丞事」背黑鍋怒PO對話紀錄喊告…同業苦主也證實:還會拖欠款項

中秋節將至,許多民眾已提前買好蛋黃酥、月餅等應景甜點準備過節,不過台南一間知名烘焙坊「小丞事」卻遭團購主「棄單」1100盒蛋黃酥,且對方事後還將責任全部推到烘焙坊上,讓業者氣炸將所有對話過程PO出,並強調不排除用法律途徑維護權益。

日期:2024-09-13

職場生活

不二糕餅蛋黃酥「蟑螂羅生門」,當事人親解「半截」怎麼來的…店家:發生機會0要提告,食安稽查出爐

中秋節除了烤肉,許多人會買蛋黃酥來享用或送禮,不過有網友表示,自己近日帶了一盒台中知名糕餅店「不二糕餅」蛋黃酥,結果竟然吃到只剩半隻的蟑螂,嚇得她直呼「食安控管這麼糟啊?」但網友們反應兩極,第一時間業者認為這麼大的異物要包進蛋黃酥裡,機率其實較低,會再更嚴謹把關每道作業程序,不過該發文者於周四深夜再次發文,針對外界質疑的地方列出9點聲明。該發文者說,這禮盒是由朋友贈送,朋友沒有保留發票,但蛋黃酥是當天用信用卡刷卡購買,信用卡末四碼可私下提供給店家去查詢刷卡的消費紀錄。週五不二糕餅亦再次發布聲明回擊:「蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0」!個案後續處理已全權委託律師進入司法程序,不二糕餅不再透露相關細節。台中市食安處派員前往稽查後表示,結果尚符規定,並未查出病媒蹤跡。

日期:2024-09-13

職場生活

2024光織影舞來「嘉」走入光影桃花源 最浪漫城市IP點亮夜經濟

全台最浪漫的中秋節城市IP「光織影舞」光影藝術展9月14日絢麗登場,今年喜逢嘉義市建城320週年,以古城「桃城」為策展核心主題,復刻田園詩人陶淵明《桃花源記》,打造現代烏托邦。嘉義市長黃敏惠邀請全民呼朋引伴一起來嘉義市北香湖公園「逐光月影」,走入夢幻詩意的光影桃花源,用藝術、美學與設計勾勒在地魅力,點亮城市夜經濟。

日期:2024-09-06

職場生活

135年老店舊振南向下紮根,做公益、辦展覽...第5代接班人穩舊立新:傳承漢餅文化,飄香下一個百年

又逢中秋佳節,在西式糕點大舉搶食的糕餅市場,這家創立於清光緒年間的台灣漢餅老字號舊振南,不僅沒被時間的洪流淘汰,反而透過不斷創新,將漢餅精神向下扎根。

日期:2024-09-02

職場生活

不二坊蛋黃酥店面停售...想順利買到你得多花1倍錢 同樣擁名店光環當初卻放棄?鹿港「新口味」全說了

彰化蛋黃酥名店「不二坊」因排隊亂象引起周遭居民不滿,店家公告由於電話訂單已滿,自今(8/26)日至9/13店面停止販售,只接受已預訂的消費者到店領貨。不過也因為不二坊實在太熱門,也意外造就了代購業的「蛋黃酥商機」,想吃一口可能得多花一倍的價格。而同樣知名的鹿港「新口味」,為何放棄當初名店光環?業者還原當年的情景。

日期:2024-08-26

產業時事

蛋黃酥名店「椅子部隊」惹火居民 銷售模式執意不改!彰化市長怒:製造生意好的亂象

彰化蛋黃酥名店「不二坊」亂象再起,由於店家公告中秋節電話預訂訂單已滿,8月26到9月13日店面停止販售,導致這二日更大排長龍,影響附近交通,不僅警方出面疏導交通,彰化市長林世賢也不滿說,業者早就該檢討銷售方式,甚至公所免費網路平台、各公廟廟埕也可借業者發號碼牌,不該讓民眾排隊造成附近居民困擾。

日期:2024-08-25

職場生活

吃小潘鳳梨酥「吃到鐵塊」拿2千紅包,再要6萬撫慰金…老闆發律師函:問題還沒釐清,若是勒索也會反告

新北市板橋區知名小潘蛋糕坊,日前遭民眾控訴鳳梨酥內有鐵塊,導致孩童食用割傷口腔,不滿向小潘反映卻只得到小潘兩千元補償,轉向媒體爆料「看醫生都不只兩千塊」。小潘昨深夜在臉書發出律師函表示消費者要求6萬元撫慰金處理方式難接受。老闆潘明貴也說,衛生局接到檢舉看過沒問題,事情還沒釐清就開口要6萬元不合理,要告就上法院,該賠就賠,若是勒索也可以反告。

日期:2024-08-02

職場生活

陳耀訓蛋黃酥颱風天照營業,路樹都倒了「還要親自取貨」不給改單退款...消保官:是要民眾拿生命對賭

凱米颱風來襲,全台連放兩天颱風假,然而號稱「蛋黃酥界愛馬仕」、知名蛋黃酥業者陳耀訓蛋黃酥,卻宣布颱風天正常營業,要客人如期來取貨,沒來的可順延到隔天下午4時,但無法更改或取消訂單,已訂購的民眾只好冒著風雨排隊領取蛋黃酥。對此,台北市消保官表示,截至周四(7/25)上午10時,已接獲3件消費者申訴案件,建議業者彈性提供替代方案,若消費者訂單遭取消,可向各縣市政府提出消費爭議申訴。

日期:2024-07-25

職場生活

蛋黃酥界「愛馬仕」又秒殺!陳耀訓蛋黃酥黃牛價飆2500元、法務局說話了 到底紅什麼?回顧關鍵2020年那天...

每每開賣總掀起搶購潮、有蛋黃酥界「愛馬仕」之稱的「陳耀訓蛋黃酥」,今(7/2)日中午12:30再度限定開賣!有鑑過往開賣秒殺、網路轉賣漫天喊價,即使官方於臉書粉專貼心呼籲「預購注意6要點」,但網路上仍出現黃牛喊價,一盒飆到2500元。北市法務局呼籲民眾,不要在臉書購物避免遭到詐騙。到底一顆接近百元價格的紅土蛋黃酥,魅力到底在哪裡?它到底是怎麼竄紅的,2020年中秋節前夕那天,是這顆蛋黃酥真正躍升成為熱門商品的關鍵。

日期:2024-07-02