統一（1216）週三（10/9）在台南的「ZEELAND-MARK」新世代複合商場開幕，這是繼台南永康區「Par K* Avenue」後第二間逾千坪複合商場。統一集團董事長羅智先剛從韓國出差回台，立刻奔赴現場舉行開幕儀式。選在10月9日，羅智先表示，因為10月10日雙十國慶很多人都休假，不想折騰太多人。為搭配他回台時間，於晚間6點舉行開幕儀式，他笑道：「在前3天我們覺得選這時間是對的，因為這裡的晚上比白天還美。」「ZEELAND-MARK」集結統一集團旗下7-ELEVEN、康是美、BEING spa、星巴克、21世紀、精品巧克力店CupiCho等6個品牌，是目前新世代複合商場中牌最多元的。
日期：2024-10-09
統一集團4月20日在發家地永康首度推出1500坪的新世代複合商場「Par K* Avenue」，集合7-ELEVEN、康是美、星巴克與統一精工等品牌後，週三（10/9）又選在台南最熱鬧的觀光勝地中西區和緯路5段開複合式旗艦商場「ZEELAND-MARK」。這次規模更大、設計更華麗。「ZEELAND-MARK」集合7-ELEVEN、康是美、BEING spa、星巴克、21世紀、精品巧克力店「CupiCho」6大品牌，於10月7日試營運，吸引大批民眾來朝聖，在台南引發話題。
日期：2024-10-09
「當你越不想賺錢時，你反而會賺到錢，就像棒球隊，我要球員把打球當成健康事業，很有趣的是，當這樣做會打得更好。」統一集團董事長羅智先說，經營事業是個「哲學問題」，尤其和心情有關，開心和放輕鬆反而會有更好的表現。在這樣的經營哲學之下，統一超商（2912）去年合併營收首度衝破3000億元，創下歷史新高，台灣7-ELEVEN淨增逾200家，今年將突破7千家店；統一7-ELEVEn獅球隊表現向來優秀，連續10年獲得冠軍，今年上半年戰績也是第一。
日期：2024-04-20
統一企業推出新世代複合商場「Par K* Avenue」，將於周六（4/20）於台南市永康區正式登場，「Par K* Avenue」包括7-ELEVEN、康是美、星巴克與統一精工占地近1,500坪。其中，約200坪的7-ELEVEN Fresh康橋門市不但是台灣最大的門市，更首度推出「Fresh」現做餐飲型態，和台南晶英酒店共同開發6款獨賣餐飲，更結合「饗Bar」、「星饗堡」、「天素地蔬」、「21 to go」等品牌，推出超過50種現做餐點。7-ELEVEN Fresh康橋門市以複合超級市場業態，推出近1萬種商品，涵蓋生鮮肉品、居家調理、起司專區、全球精品巧克力、紅酒專區等，半數以上商品為超商首度引進，目前只在此店銷售。
日期：2024-04-19
在台灣提到可可，就一定想到屏東的巧克力！這幾年屏東巧克力出國比賽幾乎橫掃全場，自2017年迄今累積獲得的獎牌數就超過450面，最新的2023年ICA世界巧克力大賽，台灣業者遠赴佛羅倫斯參戰，光是屏東隊就狂掃31面獎牌，占台灣總獎牌數一半，成為最大贏家。而其中最重要的關鍵就在於「Tree To Bar」，從種植、烘焙、製作成產品再到品牌端，屏東的巧克力一條龍完成，品質與風味都能掌握，要吃國際金牌巧克力，首選屏東！
日期：2024-04-02
初5開工正好是西洋情人節（2/14），7-ELEVEN表示，從初5至補元宵節（2/24），全台逾6,800家門市準備好各式相關優惠與活動。2/14至2/20推出Back To Office活動，CITY系列指定飲品大杯以上、任選第2杯半價，包含CITY CAFE、CITY PRIMA、CITY PEARL珍珠飲品、CITY TEA現萃茶、不可思議咖啡及氮氣系列等多項飲品，為開工民眾提振精神。
日期：2024-02-12
食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
台灣出品的巧克力，近年來品質成長的速度飛快，聞名國際。產品愈趨精品化，內裡卻回頭深入在地，一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力，融入台灣食材添風味，鄉土細膩的滋味，吃上一口全嘗遍。
日期：2021-04-28
巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
賣賓士車比較好賺？還是開蔬食餐飲？最能回答這問題的，恐怕非劉楚明不可。前中華賓士董事長劉玉波之子劉楚明跨入蔬食產業，要把過去只能秤重賣錢的素食餐館，帶入時尚、健康與環保，創新你我的味蕾。
日期：2018-10-03
