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共有166項結果
搜尋日期:2025-04-08
職場生活

巧奪金工

以貴金屬為原料所製作、裝飾的器皿,洋溢著矜貴且耐用之感,這些生活工藝品隨著使用次數愈頻繁、時間愈久遠,器物會漸漸添上歲月的痕跡,愈用愈耐看,歷久彌新。

日期:2025-03-26

職場生活

新北黑白切最終戰!10強黑白切大廚現場對決 誰能奪下黑白切霸主?3/22-23全豬宴市集揭曉

經典與創意我都要,通通「黑白切」上來!新北市政府市場處3月17日於板橋豫章工商舉辦「黑白盤評鑑」,集結前10強店家進行決賽,更有餐飲系學生組加碼創意黑白切競賽,最終成績將於3月22日「全豬宴市集」現場揭曉!新北黑白切大賽歷經激烈的網路票選與專業評審評分後,3月7日正式公佈前10強名單,但這場美食對決才剛進入最關鍵的「黑白盤評鑑」,由前10強店家進行現場料理競賽,並由10位專家與意見領袖與20位民眾進行現場試吃投票。

日期:2025-03-18

職場生活

台式糕餅情懷

老一輩流傳下來的綠豆椪、塩梅糕等台式糕餅,蘊藏寶島糕餅文化的歷史,與上一代做生意的人情溫度。吃一口糕、回味一份記憶和感情,老派滋味復古藏心意。

日期:2025-03-12

職場生活

勤奮不懈的美鳳生菜農場

朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。

日期:2025-03-05

產業時事

一塊土地炒作40年,讓這檔股價「從70元變257元」,歷經法拍到種電…謝金河:內心有一些波濤

這次來到屏東,走訪寶佳轉投資的寶晶能源,董事長蔡佳晉去日本,由台電出身的總經理陳來進接待,他帶我們來看兩個案場,一個是林邊案場,這本來是一片農田,後來地層下陷變成海洋,寶晶與地主簽約,逐一完成的案場。

日期:2025-02-26

職場生活

從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來

史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。

日期:2025-01-13

青年創業 夢想無限

堅持理念,守住初心(二)從竹科走到茶園,三余堂搭起茶農與消費者間橋樑

公司名稱:安博創行股份有限公司主要產品:臺灣茶葉品牌經營與銷售負責人:余佩珊企業成立時間:107年11月核貸銀行:兆豐商銀竹科竹村分行

日期:2024-12-25

2024創育成果數位專輯

甘樂文創志業股份有限公司》匯集地域創生動能,與土地共生共創

於三峽深耕多年的甘樂文創,展現與土地共生、共創、共好的精神。透過輔導地方返鄉青年,協助提供創業發展資源,幫助他們找到穩定的獲利模式,甘樂文創更進一步串聯青創與企業夥伴合作,匯集地域創生動能,力求為地方發展持續帶來正面影響力。

日期:2024-12-24

職場生活

老派鹿港新樂子

名醫院蛻變為展覽空間、老街屋變身摩登咖啡館,找一個閒暇時間到鹿港,在旅途中欣賞在地老屋美學、優雅的鹿港腔與南管音樂,穿越時空,看見老派鹿港正青春。

日期:2024-12-18

職場生活

風格茶席

喝茶之人都有自己的品茗之道,而不同茶席的體現,正是品味與生活態度的完美呈現。從茶器、茶空間布置到茗茶哲學,和茶人一起喝茶,探索風格茶席的魅力。

日期:2024-11-13