疫情期間成立,才短短4年,這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路,也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者,它靠什麼突圍?
日期:2024-10-02
排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
顏色本身就是一種語言,從法國波爾多紅酒馬拉松、巴黎白色野餐節到嘉義市2023光織影舞粉紅風潮全面來襲,和節慶活動巧妙結合,總能在人們的記憶中,將主辦城市、在地觀感與盛會完美結為一體,成為展現軟實力的最佳舞台與城市創新IP。新銳設計師Daniel Wong(黃偉豪) 受邀擔任今年嘉義市「光織影舞-光影藝術展」策展人,大膽翻玩時尚吸睛創意,五感放大嘉義夜經濟魅力,要讓世界記住嘉義市浪漫美色。
日期:2023-09-26
這家日本包餡機的代理商,在台灣占據9成市場,客戶群遍及全台各大食品廠、伴手禮名店。它,究竟如何辦到?
日期:2023-07-19
5/8擁有1.51億人訂閱YouTuber「MrBeast」,在IG上宣布72小時內將抽出5位粉絲1人分送1萬美元(約30萬台幣)現金,當中附帶2個資格條件,掀起網路一陣轟動。如今時間已到,MrBeast也加碼再送5位幸運得主,中獎名單一出爐,網友原預期應全是歐美面孔,想不到真有亞洲人!MrBeast在IG宣布10位幸運兒之餘,這位連台灣人也都搶著當他的幸運兒。MrBeast到底是誰?他是如何竄紅崛起的呢?
日期:2023-05-11
生吐司、抹醬厚片引領風潮!在Instagram打關鍵字「#生吐司」貼文就超過5萬則。根據經濟部統計處調查,台灣烘焙市場年產值高達600億元,其中口感Q軟、風味百搭的土司商機無限。全家便利商店搶攻「白金商機」,推出厚度達2.8公分的「厚切醇乳香土司」家庭號,以「厚片土司」規格搶攻市場。全家便利商店商品本部副本部長黃正田表示,全家於2017年推出自有烘焙品牌「匠土司」,深受家戶市場喜愛,去年全系列銷量突破2300萬份、創下逾6億營收,相當每分鐘銷售超過40份。
日期:2023-05-03
身為亞洲烘焙器具龍頭,全台有超過8成的烘焙模具都由三能生產,二代張志豪,如何靠危機意識打破舊有製造商思惟,推動產品和行銷創新,讓公司營收在疫下創上市來歷史新高?
日期:2022-05-04
日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。
日期:2022-04-20
3月底,台灣隊首度在法國世界盃麵包大賽奪下團體賽冠軍,在頒獎台上,國歌悠揚,冠軍選手高舉國旗,許多人感動到眼眶泛淚。
日期:2022-04-13
過去,入住旅宿是為了旅行,在探索他鄉之際有地方落腳,隨著台灣人對住宿品質的期待拉高,各種不同風格的旅宿花樣百變,從景觀、空間到周邊服務,舒適地讓人進房就不想離開,不用再緊湊地趕行程走馬看花,待在旅宿放鬆放空,享受度假的悠閒感,這一次,出發旅行是為了在旅宿留一晚。
日期:2021-12-29