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搜尋日期:2024-11-22
@數位共好計畫

以數位科技為翼 「杉杉來茈甜點店」連結全臺味蕾

懷抱著對家鄉宜蘭和梨山的深厚情感,「杉杉來茈」創辦人在甜點、飲品與店內氛圍的設計上用心雕琢,讓每位來訪的顧客都能感受到宜蘭的自然韻味。隨著品牌發展,她運用數位行銷突破地域限制,讓宜蘭的甜味香飄全臺。

日期:2024-11-13

職場生活

全聯哪家鮮奶最好喝?眾人最愛「非大廠」2品牌:香又濃!鮮奶、奶粉哪個營養?破解關於牛奶的迷思

每個人對鮮奶口感有各自的喜好,除了大廠牌,其實超市裡有很多品牌有各自的「擁護者」。一名男子在全聯福利中心購買了4種品牌回家嘗試,引起許多人好奇,眾人也分享自己最愛喝的鮮奶,結果發現2大品牌最受推薦。

日期:2024-10-22

產業時事

「學童乳」需要供貨系統支持

農業部推出國小「班班喝鮮乳」政策,讓學童可從乳品獲得完整營養,並支持台灣在地農業;但因缺乏冷鏈,無法讓鮮乳配銷到大多數的學校,若政府能先健全供應系統,將有助於政策與產業。

日期:2024-10-02

產業時事

年產3千萬顆,「泡芙代工王」逆襲之路!曾掉單虧數千萬,勝美金如何翻年營收3億、打進小七?

疫情期間成立,才短短4年,這家食品代工廠便打進統一超商、家樂福、Costco等通路,也成為許多個人品牌的合作對象。作為後進者,它靠什麼突圍?

日期:2024-10-02

產業時事

業務用牛奶的祕密

法規並未規定手搖飲必須標示所有食品來源,因此那些願意主動揭露原料來源的業者,相形之下更值得大家支持,謝謝你們實踐了透明溯源的原料採買精神。

日期:2024-08-07

職場生活

走出捷運就能買到生乳捲!亞尼克在雙北設51站點…賣得最好的是這區,未來目標前進高雄

知名甜點品牌亞尼克2018年推出全台首座24小時甜點販售YTM(蛋糕販賣機), 2023年全面提升為YTM二代機。周四(8/1)宣布捷運YTM二代機30站點開幕,加上先前開幕的21站點,總計在雙北捷運站有51站點。亞尼克董事長吳宗恩表示,目前YTM占營收比重只有2~3%,希望未來占比能提升到10~15%,預計年底可以舖設80站點,「我們蠻看好北捷場域,以及每日百萬以上人流。」現也正在評估進駐高雄捷運的可行性。

日期:2024-08-01

漾台中:富市台中X新好生活

季節限定的回甘滋味 台式抹茶! 來台中吃麻芛

日期:2024-06-03

職場生活

辣妹產後胖到被叫阿嬤!40歲二寶媽2個月從XL瘦到S號:「211餐盤」飲食法暴紅,體脂17%、3年不復胖

編按:作者是一位平凡的二寶媽,懷孕生產後,各種生活及育兒壓力,讓她不斷靠吃來發洩,衣服尺寸越穿越大,甚至帶著2歲女兒上街,還被誤認為是阿嬤。直到某天早上,她吃完生乳捲,突然心悸、手抖不已,一直以來放縱自己大吃大喝,才意識到再這樣下去她可能沒辦法好好陪伴小孩長大……。時間、金錢有限的她,開始在網路爬文,尋找適合且健康的瘦身方式。過往減肥經驗豐富的她,深知太極端、麻煩的方式,難以持久。而旁門左道的減肥手段,更會造成身體反撲。她發現宋晏仁醫師推行的「211瘦身法」,不用秤重、不用計算熱量,只要掌握2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉,還可以依照自己的食量決定分量,讓身為大食怪的她,開始化為行動,徹底執行。食量大、又喜歡美食的她,為了執行211餐盤,開始研究各種家常料理,並加入了「彩虹食材」概念,透過簡單料理方式,人人都可以實踐!光是這樣改變飲食,不到2個月她就從XL瘦到S號,並已維持3年不復胖,體脂17%,每天都吃得飽滿豐盛,心情愉悅。

日期:2024-05-17

產業時事

創新思惟〉柳營酪農二代求新求變 讓鮮乳進化永續產業 北漂科技男翻轉家業 推動無碳牧牛

(今周刊1430)台南是台灣第二大酪農區,有議員擔心,未來開放紐西蘭牛乳零關稅,將衝擊酪農業,不過,年輕的台南子弟反而帶著新思惟,回到古都故土,翻轉父親留下的珍貴產業。

日期:2024-05-15

產業時事

農職人心中的味道

台灣家庭式經營的牧場或醬廠,讓自己生產的農產品,不只是吃飽喝足的營養來源,更透過每位農職人不同的價值觀與經營理念,承載風土與文化特殊性,呈現他們心中的味道。

日期:2024-05-15