高齡、低薪、看天吃飯……，這是過去不少人對台灣傳統農業的既定印象。近年來，一家又一家從科技業跨入農業的新勢力，正在全台崛起。看光電大廠泓德能源、連接器廠連展，以及知名半導體設備商天虹，如何用科技的力量與創新的知識，不斷形塑出「新農業」的面貌。
日期：2024-02-21
誰能想到，半導體技術竟也能應用在咖啡烘豆？台大物理博士鄭景丞，便將二者結合，打造出全球唯一的近紅外線咖啡烘豆機，並成功外銷二十餘國。
日期：2023-07-05
宏達電曾寫下許多輝煌紀錄，不僅是全球第一家推出Android系統、4G手機業者，股價更兩度站上千元關卡，成為全球市值第三大的智慧型手機製造商。上市18年來，宏達電經歷高峰與低谷，卻也培育不少人才，這些「老宏達人」離職之後，不少人另起爐灶，投入新創事業。《今周刊》逐一探訪這些「老宏達人」，分享在新領域逐夢之旅。
日期：2020-09-29
主打平價精品咖啡的路易莎咖啡，近期因為一款「黑糖雪點奶茶」掀起網路熱議，再度登上媒體版面。不過，令人好奇的是，以咖啡起家的路易莎，為何是此款奶茶受到大眾青睞並引發話題？
日期：2020-03-19
「如果我不在咖啡館，就是在前往咖啡館的路上。」奧地利詩人艾騰伯格如是說。台灣到處都有咖啡館，如果只能挑一家，你會選擇哪？五位浸淫許久的咖啡達人，閱歷咖啡館無數，而他們推薦的一家店，有何令人駐足的魅力？
日期：2020-01-02
路易莎、cama café是台灣精品咖啡浪潮下崛起的本土咖啡連鎖品牌，成立於二○○六年的它們，不約而同在一九年有營運大動作。它們都預計二○二○年讓公司上市櫃，進軍海外市場。在新的一年裡，他們將讓咖啡消費型態進化到什麼方向？
日期：2020-01-02
跨越民權大橋，從台北東區來到位於內湖瑞光路上的日本優仕咖啡（UCC）台灣總部。在一樓，只見從雲林斗六廠烘焙的咖啡豆包裝好，一車車從這裡載往各種通路，像是全家便利商店約三千五百家門市、近四百家的麥當勞，以及飯店、量販店等，甚至連部分航空班機上的咖啡，也來自他們。
日期：2020-01-02
2021116編按：日前，在農糧署輔導產業與拍賣組織「卓越咖啡聯盟」(ACE)合作舉辦的首屆Taiwan PCA拍賣會中，來自嘉義縣阿里山的「卓武山咖啡農場」以一款「日曬藝伎」，拍賣出1磅500.5美金，1公斤價格相當於新台幣30,820元，這價格打破歷年最高單價及單場活動最高均價紀錄，因而被稱為是「台灣史上最強咖啡」。
日期：2020-01-02
一棟超過百年歷史的紅磚房，裡面陳列著橫跨不同年代、國家、用途，難以計數的咖啡器具。走進黝脈咖啡，你會以為這是一間博物館，上了年紀的主人，大概花掉半輩子時間，才為自己和心愛收藏，找到理想的棲身之所。
日期：2018-11-21
隨著Georg Branny奪得一次又一次的咖啡冠軍，Caffè Couture的名聲也越加響亮。遍及國家級的咖啡師、拉花、杯測比賽等，他一共拿下十四座冠軍金牌，卻見不到咖啡廳內擺上任何一座獎牌。
日期：2018-06-14
