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搜尋日期:2024-09-08
職場生活

極味江戶日料

幾乎只要冠上「江戶」一詞,日本料理的等級就瞬間升級一階,不少網羅名師的江戶前料理,近期也紛紛來台展店,成為時下老饕爭相走告的日料名店。

日期:2024-08-14

產業時事

台灣漁船遭控越界被日本扣押 中國外交部竟「宣示主權」罕見發聲:無權對中方漁船執法

近月相繼發生基隆籍「福洋266號」漁船、宜蘭籍「富申號」漁船,因被指越界捕撈,遭日本扣押,在繳款後才得以放人放船。對此,中國外交部9日罕見對此發布「發言人答記者問」,表示據《中日漁業協定》,日方無權在有關水域對「中方漁船」採取執法措施,已向日方提出嚴正交涉,要求其立即糾正錯誤做法。

日期:2024-08-10

職場生活

夏日台東 海岸縱谷 漫遊

綠意盎然的花東縱谷,正是迎來慶典的季節,繽紛熱氣球帶著祝福緩緩升空,新一年的藝術季正揭開序幕,夏日的風從太平洋海上吹來,台東藍太療癒,讓人放慢速度,這趟旅行就在山與海之間展開,低碳環保的台東慢旅、慢食,不只守護環境,也淨化身心。

日期:2024-08-07

產業時事

澎湖漁船「大進滿88」遭中國海警扣押帶回 ... 海巡署坦言該船作業已在中方水域、籲中方儘速釋放人船

澎湖籍「大進滿88」漁船在周二(2日)晚間,於金門周遭的中國領海捕撈小管,突遭中國海警登檢後強行帶往中國福建圍頭港。海巡署副署長謝慶欽周三(3日)說明事件經過,並表示後續將由陸委會、漁業署透過兩岸管道接洽中方,他也呼籲中方不要用政治因素處理此事,且應儘速釋放人船。謝慶欽說,中國在發布「海警三號令」之後,中國海警在各處生事狀況變多、動作變大,並異於以往,在伏季休漁期間全面強勢執法,其中已發布驅離外籍漁船138艘次、登檢14艘次,共查扣1船10人;此外,中國海警7/2也在釣魚台附近騷擾日本漁船。但謝慶欽坦言,此次案發地點在晉江深滬11.2浬處,確實已在中方水域內,也在我方限制水域外,海巡署會請主管機關實施向漁會宣導,在中方伏季休漁期間,避免至中方水域作業。農業部則說明,「大進滿88」漁船上共有5名船員,其中2名為台籍、3名為印尼籍。農業部強調,此一事件海域,是漁民傳統作業區域,以往雙方漁民共同作業,希望中國能尊重我方作業權益,並儘速釋放人船。

日期:2024-07-03

產業時事

澎湖漁船遭中國扣押!金門外海「3對7」,這原因放棄緊追…海巡署要求釋放未果:交陸委會協調

1艘澎湖籍漁船「大進滿88號」7/2晚間在金門外海疑似越界捕撈小管,遭兩艘中國海警船強行登檢扣押,海巡派出3艇趕抵現場馳援,遭到4艘中國警艇攔阻,雙方在海上對峙近1小時,最終人船都被押往中國。據了解,該漁船上人員包括洪姓船長、1名台籍船員及3名印尼移工皆被帶回中國。海巡署表示,後續將由陸委會、漁業署透過兩岸管道協調。船東受訪時表示,當時現場有40、50艘漁船,唯獨他的船遭到扣押,之前都會先採驅趕方式,第一次遇到這樣的情形,後續狀況不明,也只能等候有沒有消息。

日期:2024-07-03

產業時事

黑鮪魚大豐收卻宣布「明起禁捕」 漁民怒「船都出海了!」為何急頒禁捕令?超額捕撈後果多嚴重?

台灣每年4~7月是黑鮪魚季,尤其今年漁獲大豐收、漁民樂不可支,沒想到農業部漁業署6/9卻緊急宣布,自6/12起「停止捕撈黑鮪魚」,讓漁民們相當錯愕直呼緩衝期實在太短,很多漁船早就出海作業了,成本都花下去了怎麼收得回來?漁業署解釋,黑鮪魚的年度配額已達到9成,如果捕撈超過額度會違反國際規定,且會影響明後年的捕撈權益。

日期:2024-06-11

產業時事

從大航海時代發跡到先進半導體重鎮 百年大商幫、南瀛第一世家獨家口述風雲史 台南400年蛻變記

(今周刊1430)環泥1962年在路竹廠蓋了第一座水泥窯,但因為90年代台灣西部禁止採礦的政策,這裡已經不再做水泥業了。環泥掌門的侯博義一家卻在這塊土地上,蓋起了「利永環球」無塵室及石膏板產線,至於起家厝所在的台南民權路,「是我們心靈的錨」,侯博義父子說,「利」就是祖師爺侯雨利的「利」,「永」則是侯博義父親侯永都的「永」。嶄新的事業、念舊的名字和土地,濃縮了台南幫侯家對「台南」、對「傳統」,以及對「未來」的願景,直到現在,他們都以台南這塊發跡之土為榮。從1624年荷蘭人在台南築造熱蘭遮城,台南「建城」,走過4百年的悠長歲月。1624年,台南接上大航海時代的世界史,讓原本就承載數千年原住民歷史的土地,混入了更多血脈。再經歷清領、日治,直到今日,上世紀原本是一片甘蔗田的南科台南園區,已成為全球半導體先進製程的重鎮,與老城區充滿層次肌理的宮廟、巷弄相輝映。不只侯家,被稱為「南瀛第一世家」的劉家,出身台南的醫師作家陳耀昌、也是世家子弟的台南市副市長葉澤山,每個人都依戀著這塊土地,更從這裡獲得了值得珍視的精神。

日期:2024-05-15

競爭力

她棄常春藤名校,洄遊花蓮七星潭闖新路!跟著漁人摸魚、捕魚,近距離感受海洋永續

台灣四面環海,海洋資源豐富,不少民眾也愛海鮮、愛吃魚,但對於海洋文化卻稍陌生,常吃的種類也多來自進口或養殖。創立於花蓮七星潭的《洄遊吧fish bar》透過食魚教育推廣海洋永續,讓大小朋友對魚及大海有更進一步的認識。

日期:2024-05-09

職場生活

2024人資長論壇/員工健康是最大資產!肺癌是吸進來的…台大權威醫陳晉興:定期做LDCT可多活3年

企業要永續發展、人盡其才,就要為員工積蓄安心的未來,投資員工的身心健康、落實退休理財,才能在ESG時代留心留才。今周刊在今(5/8)日舉辦「2024人資長論壇-ESG人才永續高峰會」,集結台大醫院肺癌治療權威陳晉興、中華民國退休金協會前理事長王儷玲等11位各界名家,分別就健康管理、退休規劃、教育訓練、員工福利等四大策略進行專講。

日期:2024-05-08