2022年貝斯特鞋廠(Best Shoe Factory)經歷一場危機,創辦人王火成想收掉工廠、退休去。林果良品兩位主事者—曾信儒、高玉昌,不忍擁有精湛製鞋工藝的老師傅沒工作,也擔心技術失傳,斥資百萬元買下工廠。為讓顧客更了解製鞋過程,11月首度舉辦對民眾開放的「林果工廠開放日」,邀請有興趣了解製鞋的人來到台灣碩果僅存的手工皮底鞋廠,親眼見證一雙精品手工鞋誕生的繁複工藝。
日期:2024-11-18
麥當勞McGriddles系列推出後風靡全球,因蓬鬆口感與獨特甜鹹滋味,有一群忠實粉絲,不過這系列在台灣並沒有銷售,不少人是到日本、韓國、香港麥當勞吃到後意猶未盡,許願在台灣麥當勞也能吃得到。好消息是,麥當勞宣佈推出McGriddles,「厚鬆餅堡系列」、「豬肉厚鬆餅堡」、「火腿蛋厚鬆餅堡」3款產品,早餐時段限期開賣,11月13日起至12月17日,總計35天,每款單點售價不到80元,售完為止。不過,開賣才第一天,有門市開店5點開門,才3小時、早上8點多就賣光!麥當勞官方即表示,麥當勞「McGriddles厚鬆餅堡系列」上市後頗受顧客喜愛,部分餐廳目前暫時售完,目前正補貨中,將於到貨後恢復供應,感謝顧客支持,由於部分門市週四不一定會販售厚鬆餅堡,須看補貨狀況,想嚐鮮的民眾可能還得多跑幾家試試。有媒體報導一開店就有出現一次買17個厚鬆餅堡的消費者,也有民眾分享口感「濃厚蜂蜜味鬆餅真的軟綿口感超好的,比起滿福堡更好吃」,買到的民眾也推薦,一定要點加蛋版本,非常有層次感。
日期:2024-11-13
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
被譽為「咖啡界愛馬仕」的Ninety Plus,明年3月將來台開店。這是Ninety Plus從生產者走向零售的第一步,創辦人Joseph決定將台灣當成國際首站。自2014年烘出第一款帶有木蘭花、杏仁風味的咖啡豆後,Ninety Plus烘培的咖啡豆征戰咖啡界,培育出10屆咖啡冠軍,包括台灣知名咖啡師王策,分別於2016及2017年使用Ninety Plus咖啡豆,奪得世界咖啡沖煮大賽(WBrC)第3名及第一名。在Ninety Plus邁入第15周年時,Joseph決定親自面向消費者,他想實現農場到餐桌、生豆到杯中(「Farm to Table, Bean to Cup」)的理想。Ninety Plus全球第一間品牌概念店就在台灣,落腳台北NOKE忠泰樂生活,現在以快閃概念店形式、推廣Ninety Plus的8款藝伎咖啡。
日期:2024-11-06
加拿大房產龍頭閣睿(Gryphon Development)再度引領潮流,鎖定溫哥華西區頂級富人圈,全新推出「買豪宅配備Hästens瑞典頂級名床」限時禮遇!為慶祝旗下兩大頂級建案─「Gryphon House 閣睿壹公館」與「Gryphon Nova」預計於明年陸續完工交屋,此次活動將全球同步引爆。
日期:2024-11-01
佳士得於香港成立亞太總部9月20日開幕後,將辦首次雅逸精品拍賣週,10月28日將舉行「典雅傳承手袋及配飾」現場拍賣,隔天(10/29)舉行「瑰麗珠寶」拍賣。佳士得這次推出的展品都相當精品,包括極為罕見的深彩藍鑽、豔彩橘黃色鑽石,以及女性最愛,只有大量配貨才買得到的極為特殊及限量的愛馬仕包。
日期:2024-10-09
提到投資,多數人想到的是股票、黃金、房地產等,但愉悅投資當紅的現今,你可知道,威士忌也是一項投報率極高的項目,漲幅甚至更勝愛馬仕、名錶及跑車,只要選對標的物,都是對未來的合理投資。
日期:2024-08-03
凱米颱風來襲,全台連放兩天颱風假,然而號稱「蛋黃酥界愛馬仕」、知名蛋黃酥業者陳耀訓蛋黃酥,卻宣布颱風天正常營業,要客人如期來取貨,沒來的可順延到隔天下午4時,但無法更改或取消訂單,已訂購的民眾只好冒著風雨排隊領取蛋黃酥。對此,台北市消保官表示,截至周四(7/25)上午10時,已接獲3件消費者申訴案件,建議業者彈性提供替代方案,若消費者訂單遭取消,可向各縣市政府提出消費爭議申訴。
日期:2024-07-25
晴空間室內設計總監李晴嵐希望能夠創造永恆,留下經典的美好,讓故事在其中延續,並引起居住者的共鳴。透過探尋,深信美的源頭,來自於每個人的內心世界。
日期:2024-07-11
在數位無紙化時代下,眷戀手抄紙的造紙人、紙廠接班人,發揮創意為紙張加入時代精神,讓紙文化站上藝術舞台,或成為數位時代書畫浪潮的推手,這群人展現巧思,讓你我習以為常的紙張,在生活中有了更多元的運用。
日期:2024-07-10