愛喝茶的民眾不少,老茶之中陳年普洱茶相當受喜愛,不過近期有媒體報導指出,台南市一茶商遭檢舉存放大量逾期普洱茶,衛生局稽查後發現外箱與產品標示不一而封存,讓茶商甚感焦慮。會被封存,主要是原本就可以長年存放的「陳年普洱茶」,受限於食安法中的「有效日期」規範,因此容易引來是否有過期疑慮。台南市衛生局當時採取先封存,再請示中央如何處的做法,且因該狀況不會是單一個案,各縣市都會遇到,為尋求可行解方,台南市衛生局、台南市茶葉公會、衛福部食藥署、財政部關務署、農業部茶改場、林俊憲國會辦公室各方,在11/8召開協調會。據了解,協調會達初步共識,若根據現行法規,食品須標示有效期限,如從中國進口的普洱茶,在原產地並若未標示有效日期,業者可出具源頭證明或科學證據,證明在適當保存條件下該產品的合理有效日期,就能將保存期限拉長至2、3、5年或更長。對於修法方向,協助協調該案的民進黨籍台南市議員周嘉韋表示,民進黨立委林俊憲擬提案修「食安法」,若要讓茶葉等可保值的產品保存20、30年甚至永久,就需確保良好保存條件,若是散茶則應定期檢驗並出具證明,也可藉此延長保存年限。
日期:2024-11-13
美式賣場好市多(Costco)的商品主打量多且價格實惠,時不時還會推出折扣優惠,在全球擁有大批會員。然而,日前有理財專家指出,一般超市往往難以匹敵好市多的便宜價格,但某些商品並不適用好市多的大量購買策略,例如非處方藥、麵粉和以前未曾吃過的食品。
日期:2024-11-02
在日益嚴峻的氣候危機下,「永續意識」已深入人心,成為人們日常行動的重要原則。今周刊今(26日)舉辦第三屆「自綠生活節」,活動響應聯合國的ACT NOW氣候行動,鼓勵大家從日常生活入手,為地球的未來貢獻自己的力量。
日期:2024-10-26
張國煒提告了!日前,最高法院認定長榮集團創辦人張榮發遺囑有效後,K董周三(9/18)委託律師向柯麗卿等4名遺囑執行人及大哥張國華「惡意違背張榮發遺囑」,涉及刑法背信罪,並向台北地院聲請解任遺囑執行人職務。長榮集團創辦人張榮發8年前過世,留下遺囑指名將遺產全留給2房獨子張國煒,更希望老臣協助張國煒接班,想不到卻引發家族爭產風波,大房子女聯手將張國煒逐出集團。如今,最高法院還給張國煒公道,張國煒日前接受媒體訪問,僅回答這些錢如何運用,要先等錢拿到手再說,法律專業交給律師團處理。如今張國煒終於動作,兄弟再度對簿公堂,事態如何發展備受關注。
日期:2024-09-18
排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
米其林二星餐廳「logy」首席侍酒師盧楷文,是台灣考取英國「侍酒大師」的第一人;從他追求侍酒師最高認證的自我修煉歷程,總結出三大重要關鍵,可供企業家與投資人借鏡。
日期:2024-09-04
張榮發遺囑無效的訴訟,歷經3年終於結束了,多數人都只知道張國煒最後勝訴的結果,但若仔細看過判決書,可以發現張國煒贏的並不輕鬆,甚至是有點驚險,因為張榮發的遺囑確實有些瑕疵。
日期:2024-08-28
長榮集團創辦人張榮發遺囑爭議8/14判決確定,140億元遺產將全數給予星宇航空(2646)董事長張國煒,消息一出激勵星宇航空股價開高走高,最高一度來到每股30元,最後以29.10作收、漲幅4.19%。星宇航空回應,遺產部分屬於董事長個人私事,但明(8/15)天還有K董張國煒的重要大事即將登場。
日期:2024-08-15
長榮集團創辦人張榮發8年前過世,遺囑將遺產全留給2房獨子張國煒,並指定張國煒接任總裁,引發大房不滿,大房3子張國政提確認遺囑無效訴訟,一審認定判張國煒勝訴。張國政上訴,台灣高等法院駁回,案經上訴,最高法院今駁回確定,張國煒將可獲逾百億元遺產。
日期:2024-08-14
父親節到了,Coupang酷澎推寵爸獻禮優惠區,提供各種刮鬍、保健或休閒禮品給不同興趣偏好的爸爸,父親節活動從8月5日起到11日,商品四折起,都能在 Coupang 酷澎找到量身推薦的父親節禮物,讓你寵爸很簡單。
日期:2024-08-08