迎接2026赤馬年,當「居家圍爐」成為高端家庭新顯學,如何在私宅展現不輸飯店的排場與品味,成年末重要課題。面對講究速成的現代生活,市面雖不乏便利的冷凍年菜,但對於除夕圍爐這頓「年度最重要的家宴」,懂吃的饕客深知,唯有「當日現做」才能呈現復熱無法取代的鮮活滋味—鑊氣。台北遠東香格里拉旗下金字招牌「上海醉月樓」與「香宮」,選擇了一條最費工的路,堅持由雙主廚團隊除夕當日親自掌勺,祭出近四十道常溫外帶珍饌。主廚們以精準火候與時間賽跑,將剛起鍋的騰騰熱氣,轉化為對家人的極致款待。讓在家團圓也能優雅從容,完美復刻圍爐該有的豐盛美味。
日期:2025-12-17
11月22日晚間,台中市圓滿戶外劇場在秋夜裡亮起溫暖燈光,舞台上熟悉的旋律緩緩響起,觀眾席則不時傳來笑聲,場面溫馨。由台中市議員李中發起的「那些年 我們的歌」關懷獨居長者演唱會,邀集國立成功大學工業設計系系友陸定邦、褚承慶,前台中市立新國中校長張嘉亨,龍寶建設創辦人張麗莉、麗明營造董事長吳春山、根園建設董事長謝麟兒、萬群地產董事長謝坤成、總太集團創辦人吳錫坤等熱愛音樂、長期投入公益的企業家同台演出,以多首校園民歌與經典金曲,陪伴長輩度過溫暖又充滿回憶的夜晚。
日期:2025-12-11
在台灣除夕圍爐的前一天,美國股市被一家中國新創公司High-Flyer推出的大型語言模型Deepseek-v3撞得頭暈眼花。
日期:2025-01-28
農曆春節到了,家家戶戶聚餐、圍爐的氣氛濃厚,但同時也是腸胃炎高發期!疾管署發出警告,因為今年腹瀉群聚感染的病例不斷增加,急診室爆滿,其中很多民眾都是感染「諾羅病毒」。有民眾同桌聚餐,其中一人感染諾羅整桌都團滅,更有一家3代5口,全部感染諾羅的案例。
日期:2025-01-27
總統賴清德周一(1/27)小年夜發表新年談話,賴清德特別穿上了「Taiwan」字樣的紅色連帽衫,這是「總統府、中職聯名款Taiwan帽T」,令人回想起臺灣12強棒球賽,全台一齊唱「台灣尚勇」的應援曲。賴清德強調,過去一年的努力,讓台灣在國際上扮演更重要的角色。這是賴清德就任以後,首度發表農曆新年談話。除向全體國人拜年,賴清德強調,會堅定地落實三大使命,維護國家生存發展、保護國人生命財產安全、照顧2,300萬人民的生活,讓「臺灣尚勇」,每個人都有美好的未來。賴清德更不忘用閩南語、客家語、馬祖閩東語、英語向全體國人祝賀新年快樂。更說明今年開始,政府會推動「青年百億海外圓夢基金計畫」,幫年輕人實現夢想。
日期:2025-01-27
年節圍爐,滿漢全席的餐桌上除了佳餚,還得有好酒來助興!無論是走春拜年想挑酒當伴手禮,或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡,跟著專家學技巧,無負擔小酌不踩雷。
日期:2025-01-23
農曆春節是華人傳統文化最重要節日,從送神、除夕吃團圓飯一直到大年初五接財神,都可以在家裡或到寺廟拜拜,祈求平安、健康、好運,迎接乙巳蛇年到來。《中時新聞網》特別訪問名門命理教育協會創會理事長、命理師楊登嵙,為大家解析豐富多樣的過年習俗,送神一路旺到開工。
日期:2025-01-23
北中南年貨大街開跑!2025年農曆春節將在1/25(日)起一連九天,民眾也關注2025年貨大街的動向。其中,「2025台北年貨大街」即日起至1/27登場,今年是開辦第30年。迪化商圈發展促進會理事長鄭玟和表示,迪化街30年以上的店家攜手推出相關優惠,尤其今年春節假期長,預估人潮會比去年150萬更多,業績將從去年的17億元邁進到20億元目標。這次也是首次在迪化街,打造台灣第一個無菸年貨大街,活動期間全面禁止吸菸,提供民眾乾淨環境與空間。台北年貨大街本次攜手10大年味商圈,包括迪化街商圈、榮濱商店街、東門永康商圈、台北地下街、後站商圈、華陰街北車商圈、沅陵街商圈、四平陽光商圈,寧夏、艋舺夜市,祭出百店辦年貨、享優惠行銷活動。另外,也和momo串聯北市各大年味商圈,打造超過百家的線上台北年貨大街專區,不用出門只要動動手指,就能輕鬆採買超值年貨。除了「2025台北年貨大街」外,今周刊整理主要年貨大街資訊,提供給民眾在年前採買資訊。
日期:2025-01-17