好多年沒有一起吃飯的老朋友，巨大前執行長羅祥安先生，透過夫人吳春蘭女士約我一起吃飯，我約了他們全家一起在天廚菜館用餐，我說這是我進財訊和孫文雄社長一起用餐的地方，我點了梨山芹菜，干貝蛋白，煙薰鯧魚，魚羊湯等，這些吃了幾十年不膩的老菜，而且，也回味往事一下，溫了一瓶陳年紹興加薑絲。我知道當晚要跟羅先生全家一起聊聊往事，也談台灣的未來。
日期：2020-08-14
擔任行政總廚十五年，開創醬料食品工廠一炮而紅，產品豐富多元，從日式壽喜燒醬賣到提拉米蘇慕斯粉，為了開拓客源，不惜斥資兩百萬元舉辦試吃活動。
日期：2016-05-12
「我再過幾年就會退休了，但我們一家三口都會繼續騎自行車環島，當自行車運動的傳教士，把我們的幸福時刻，推動為大家的幸福時刻。」巨大集團執行長羅祥安說。他們夫妻倆首次應邀對談幸福之道，以下為對談內容：
日期：2016-02-04
一九九四年，巨大公司開完上市說明會，身為集團總經理的羅祥安對妻子吳春蘭說：「我把巨大公司推向上市之路，今後可以交給國家去監督」。從七三進入巨大公司，羅祥安用廿一年時間讓巨大邁入新紀元。今年羅祥安放眼巨大的全球化布局，幾乎成了空中飛人。
日期：2002-07-04
「吳春蘭」，一位從十三歲就開始半工半讀，從工廠包裝員、化妝品專櫃小姐，到後來成為高雄、台中兩地的餐飲、房地產雙棲名人，三十五歲以前的吳春蘭就已經寫下了許多傳奇故事。「沒有他的支持，我早就垮了。」吳春蘭口中的「他」，就是打下「捷安特」這個世界品牌的巨大機械公司總經理羅祥安。以下是吳春蘭口述她傳奇的人生：
日期：2002-06-13
羅祥安、吳春蘭兩個人的學經歷、背景差異很大，年齡更差了十三歲，但是，從相識、交往到共組家庭，至今十三年，羅祥安、吳春蘭夫婦的感情生活，羨煞不少周邊好友。
日期：2002-06-13
大台中地區的房地產大亨，歷經民國八十七年的金融風暴及九二一的重創，不少身價數十億元的地產大亨都已經銷聲匿跡。同樣背負房地產沉重包袱，卻努力殺出重圍的人，恐怕只有安蘭居的女主人吳春蘭。
日期：2002-06-13
